Master

26-01-2017

LABORATOIRE PPABIONUT ENCADREMENTS et SOUTENANCES Mémoires de masters
1	Nom de l’étudiant	Dali Youcef Wassila
Date et lieu de soutenance	Juillet 2010, Université de Tlemcen
Rapporteur	MERZOUK Hafida
Intitulé du titre du master	Détermination des paramètres biochimiques, des marqueurs du statut redox et des cytokines chez les femmes témoins et obèses au cours de la grossesse
URL résumé	L’objectif de notre travail consiste à mettre en évidence les altérations métaboliques liées à l’obésité au cours de la grossesse et à évaluer l’état inflammatoire et le stress oxydatif chez des femmes enceintes obèses comparées aux femmes enceintes témoins. Nos résultats montrent que l’obésité associée à la grossesse entraîne des perturbations dans le métabolisme glucidique et lipidique marquées par une hyperglycémie, une hypertriglycéridémie ainsi qu’une hypercholestérolémie au cours des trois trimestres de la grossesse chez les femmes enceintes obèses. La présence d’un état inflammatoire et d’un stress oxydatif est marquée par une augmentation des interleukines-2 et 6, une hyperleptinémie ainsi qu’une augmentation des hydroperoxydes, MDA et protéines carbonylées avec une diminution de la vitamine C présente dans les trois trimestres de la grossesse chez les femmes enceintes obèses comparées aux témoins. L’activité catalase est cependant augmentée dans le troisième trimestre de la grossesse. En conclusion, l’inflammation et le stress oxydatif sont deux facteurs de risque aboutissant à des perturbations métaboliques et des pathologies capables de compromettre la vie de la mère et celle de son enfant. Ainsi la détermination de ces deux facteurs durant la grossesse associée à l’obésité peut être un point important pour dépister tout risque maternel et fœtal et commencer un traitement diététique ou médicamenteux dans le but de prévenir tous les effets néfastes.

2	Nom de l’étudiant	TABET HELLAL Sanaa
Date et lieu de soutenance	Juillet 2010, Université de Tlemcen
Rapporteur	MERZOUK Hafida
Intitulé du titre du master	Troubles métaboliques et prolifération in vitro des lymphocytes T en absence et en présence d’acides gras polyinsaturés n-3 et n-6 chez les hommes obèses
URL résumé	Le but de ce travail est de déterminer les effets in vitro des acides gras polyinsaturés n-3 et n-6 (DHA, EPA et LA) à différentes concentrations sur la prolifération des lymphocytes T et sur les teneurs intracellulaires en MDA et protéines carbonylées chez les hommes obèses âgés de 20 à 30 ans. Les lymphocytes T sont isolés à partir du sang et sont incubées en présence d’un mélange synthétique d’acides gras polyinsaturés à DHA /EPA / LA, puis stimulés par l’agent mitogène. L’indice de prolifération et le statut redox sont déterminés après 72H. La présence des AGPI dans le mileu de culture améliore la prolifération cellulaire et corrige le statut redox intracellulaire chez les hommes obèses.

3	Nom de l’étudiant	ZITOUNI Amel
Date et lieu de soutenance	Juillet 2010, Université de Tlemcen
Rapporteur	MERZOUK Hafida
Intitulé du titre du master	Paramètres métaboliques chez la femme enceinte hypertendue
URL résumé	Notre travail vise à mettre en évidence les différentes altérations métaboliques lors d’une grossesse compliquée d’hypertension gravidique, et d’évaluer le statut oxydant/antioxydant chez ces patientes et leurs nouveau-nés. Quelques paramètres biochimiques (glucose, urée, créatinine, protéines totales, triglycérides et cholestérol total) sont analysés afin de déterminer les anomalies métaboliques liées à l’apparition de cette pathologie. Nos résultats montrent que l’hypertension gravidique entraîne une hypertriglycéridémie, une hypercholestérolémie, ainsi que des perturbations de la fonction rénale. L’exploration des marqueurs du stress oxydatif a révélé une rupture de l’équilibre de la balance oxydante/antioxydante. En effet, les mères hypertendues présentent une augmentation de la péroxydattion lipidique marquée par des taux élevés en hydroperoxydes et en MDA, une augmentation de l’oxydation protéique marquée par des taux élevés en protéines carbonylées. En revanche, le statut antioxydant (vitamine C et catalase) est faible chez ces patientes et leurs nouveau-nés. En conclusion, l’hypertension de la grossesse est associée à un stress oxydatif évident. Ce facteur de risque peut aggraver les anomalies métaboliques. Ainsi, la détermination du statut oxydant/antioxydant durant la grossesse représente un point important pour dépister tout risque maternel ou fœtal dans le but de limiter la prévalence de cette pathologie et ses effets néfastes.

4	Nom de l’étudiant	MERAD BOUDIA Aouicha
Date et lieu de soutenance	Juin 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	MERZOUK Hafida
Intitulé du titre du master	Détermination des paramètres du stress oxydatif chez les femmes enceintes obèses
URL résumé	Les objectifs de ce travail est de déterminer les marqueurs de l’oxydation des lipides et des protéines et les activités des enzymes antioxydantes chez les femmes enceintes témoins ou obèses au moment de l’accouchement. Les résultats obtenus montrent une augmentation des taux des hydropéroxydes et des protéines carbonylées avec réduction des enzymes catalase et dismutase chez les femmes obèses comparées aux témoins. La présence du stress oxydatif est corrélée positivement à l’hyperlipidémie maternelle.

5	Nom de l’étudiant	HAFFAF Radia
Date et lieu de soutenance	Juin 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	MERZOUK Hafida
Intitulé du titre du master	Marqueurs du Stress oxydatif au cours de la grossesse chez la femme enceinte diabétique
URL résumé	Le but de ce travail consiste à mettre en évidence les altérations métaboliques liées au diabète au cours de la grossesse et à évaluer le statut oxydant/antioxydant chez les femmes enceintes diabétiques comparées aux femmes enceintes témoins. Nos résultats montrent que le diabète associé à la grossesse entraine des perturbations dans le métabolisme glucidique et lipidique marquées par une hyperglycémie et une hypertriglycéridémie, tandis que le métabolisme protéique et la fonction rénale ne montrent aucune différence significative entre les femmes enceintes. La présence d’un stress oxydatif est marquée par une augmentation du malondialdéhyde, une diminution de l’activité de la catalase érythrocytaire ainsi que le glutathion. Les teneurs en vitamine C sont similaires chez les femmes enceintes diabétiques et témoins. En conclusion, le diabète gestationnel est associé à un stress oxydatif et à des altérations métaboliques qui peuvent aboutir à des effets néfaste pour la mère et le foetus.

6	Nom de l’étudiant	BENALI Houda
Date et lieu de soutenance	Juillet 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	MERZOUK Hafida
Intitulé du titre du master	Altérations métaboliques au cours de la grossesse chez la femme hypertendue
URL résumé	Les modifications métaboliques sont analysées chez les femmes enceintes hypertendues de la région de Gazaouet. Les analyses portent sur les teneurs en glucose, cholestérol, triglycérides, urée, créatinine, acide urique, bilirubine et transaminases. Les résultats montrent une augmentation des taux d’urée, de créatinine et des transaminases chez les femmes hypertendues, associée à une hyperlipidémie. Ces résultats mettent en relief les altérations maternelles et orientent vers une prise en charge précoce de la mère hypertendue.

7	Nom de l’étudiant	RAHOUI Walid
Date et lieu de soutenance	Juin 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	MERZOUK Hafida
Intitulé du titre du master	Détermination de quelques paramètres biochimiques et des marqueurs du statut redox chez les agriculteurs utilisateurs de pesticides de la wilaya de Tlemcen, Hennaya
URL résumé	Notre travail vise à mettre en évidence les différentes altérations métaboliques et évaluer le statut redox chez les agriculteurs utilisateurs de pesticides au niveau de la wilaya de Tlemcen (région de Hennaya) afin de soutenir la théorie reliant les perturbations métaboliques et le stress oxydatif à l’exposition aux pesticides. Quelques paramètres biochimiques (urée, créatinine, triglycérides, cholestérol total, VLDL, LDL, HDL, albumine) sont analysés afin de déterminer les perturbations métaboliques liées à l’exposition à ces produits chimiques. Nos résultats montrent que les agriculteurs utilisateurs de pesticides présentent une hypercholestérolémie, une hypertriglycéridemie, ainsi qu’une perturbation de la fonction hépatique. L’exploration des marqueurs du stress oxydatif a révélé une rupture de l’équilibre de la balance oxydants/antioxydants. En effet, ces agriculteurs présentent une augmentation de la peroxydation lipidique marquée par des taux élevés en MDA et une augmentation de l’oxydation protéique marquée par des taux élevés en PC. En revanche le statut antioxydant (vitamine C, GSH) est faible chez ces agriculteurs. En conclusion, l’exposition aux pesticides chez les agriculteurs est associée à des perturbations métaboliques et à un stress oxydatif évident.

8	Nom de l’étudiant	IMESSOUDENE Ismahan
Date et lieu de soutenance	Juillet 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	MERZOUK Hafida
Intitulé du titre du master	Détermination de quelques paramètres biochimiques chez les femmes enceintes à risque (obésité, hypertension, diabète) dans la région de Tiaret
URL résumé	Les objectifs de ce travail de master portent sur la sélection des grossesses à risque dans la région de Tiaret et la détermination de leurs actions néfastes sur le métabolisme maternel et le développement fœtal. Pour cela, la recherche de marqueurs biochimiques (glucose, urée et créatinine, acide urique, transaminases, cholestérol total, triglycérides) et hématologiques est réalisée chez les femmes enceintes hypertendues, diabétiques et obèses et leurs nouveau-nés comparées aux femmes enceintes témoins (sans pathologie) et leurs nouveau-nés. Les résultats montrent que ces pathologies sont associées à de multiples altérations métaboliques. Il s’agit d’une hyperglycémie associée à une hypertriglycéridémie et à une hyper uricémie chez les mères diabétiques. Une hypertriglycéridémie ainsi qu’une hypercholestérolémie et à une hyper uricémie sont notées chez les femmes hypertendues et les femmes obèses. L’exploration de la fonction hépatique par le dosage des transaminases révèle aussi des altérations chez les mères obèses et les mères hypertendues. L‘hémogramme révèle une diminution des taux de plaquettes chez les mères obèses et diabétiques. Toutes ces modifications ont des répercussions importantes sur le métabolisme fœtal puisque les nouveau-nés de mères diabétiques, obèses ou hypertendues présentent aussi des anomalies métaboliques, dont la plupart reflètent celles observées chez les mères.

9	Nom de l’étudiant	MESLI Farah
Date et lieu de soutenance	Juillet 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	MERZOUK Hafida
Intitulé du titre du master	Détermination des paramètres biochimiques et des marqueurs du statut redox du placenta au cours des grossesses obèses
URL résumé	Les objectifs de ce travail sont de déterminer certains paramètres biochimiques (triglycérides, cholestérol et protéines totales) et marqueurs du statut redox (MDA, protéines carbonylées, monoxyde d’azote et glutathion réduit) au niveau du placenta des femmes enceintes obèses. Nos résultats montrent une augmentation des teneurs placentaires en triglycérides, cholestérol et protéines totales chez les mères obèses. De plus, les teneurs placentaires en glutathion réduit, MDA et protéines carbonylées sont augmentées alors que les teneurs en monoxyde d’azote ne varient pas. En conclusion, le placenta des mères obèses est soumis à un stress oxydatif qui peut être à l’origine d’altérations du développement fœtal.

10	Nom de l’étudiant	BENCHAFFA Asma
Date et lieu de soutenance	Juillet 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	MERZOUK Hafida
Intitulé du titre du master	Détermination des marqueurs du stress oxydatif chez les nouveau-nés de mères diabétiques dans la région de Tlemcen
URL résumé	Les objectifs de ce travail sont de déterminer certains paramètres biochimiques (glucose, triglycérides, cholestérol) et marqueurs du statut redox (vitamine C, catalase, MDA, anion superoxyde, monoxyde d’azote et glutathion réduit) chez les nouveau-nés de mères diabétiques et de mères témoins. Nos résultats montrent une augmentation des teneurs plasmatiques en glucose, triglycérides et cholestérol chez nouveau-nés de mères diabétiques comparés aux nouveau-nés témoins. De plus, les teneurs plasmatiques en vitamine C sont réduites alors que les teneurs érythrocytaires en MDA, en anion superoxyde et en monoxyde d’azote sont augmentées chez ces nouveau-nés. Cependant, les teneurs en glutathion réduit et l’activité catalase ne varient pas entre les deux groupes de nouveau-nés. En conclusion, les nouveau-nés de mères diabétiques présentent des altérations métaboliques et un stress oxydatif qui peut compromettre leur santé.

11	Nom de l’étudiant	ILES Leyla
Date et lieu de soutenance	Octobre 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	MERZOUK Hafida
Intitulé du titre du master	Evaluation du risque athérogène chez les nouveau-nés de mères obèses ou diabétiques
URL résumé	Les objectifs de ce travail sont de déterminer certains paramètres biochimiques (triglycérides, glucose, acide urique, urée, créatinine, cholestérol total, LDL-cholestérol, Apo B100 et protéines totales) au niveau du sang du cordon ombilical chez les mères diabétiques afin de déceler toute altération métabolique chez leurs nouveau-nés. Nos résultats montrent une augmentation des teneurs plasmatiques en glucose, triglycérides, cholestérol, LDL-cholestérol et ApoB100 chez les nouveau-nés de mères diabétiques, en faveur de la présence d’une hyperlipidémie mixte. En conclusion, les nouveau-nés des mères diabétiques présentent un risque athérogène et nécessitent une prise en charge dès la naissance.

	Nom de l’étudiant	MERABET Amina
	Date et lieu de soutenance	Juin 2013, Université de Tlemcen
12	Rapporteur	MERZOUK Hafida
	Intitulé du titre du master	Analyse Des marqueurs du stress oxydatif chez les femmes obèses avec ou sans complications
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	LEBIK Fatiha
	Date et lieu de soutenance	Juin 2013, Université de Tlemcen
13	Rapporteur	MERZOUK Hafida
	Intitulé du titre du master	Oxydation des lipoprotéines chez les agriculteurs utilisateurs de pesticides dans la région de Tlemcen
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	BENMAHIEDDINE Assia
	Date et lieu de soutenance	Juin 2013, Université de Tlemcen
14	Rapporteur	MERZOUK Hafida
	Intitulé du titre du master	Détermination de quelques paramètres biochimiques chez les femmes enceintes obèses avec ou sans complications et chez leurs nouveau-nés dans la région de Tlemcen
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	BENGRINE Imene
	Date et lieu de soutenance	Juin 2013, Université de Tlemcen
15	Rapporteur	MERZOUK Hafida
	Intitulé du titre du master	Détermination du statut oxydant / antioxydant au cours de la grossesse obèse avec ou sans complications (Diabète, HTA) dans la région de Tlemcen
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	CHEMOURI Saliha
	Date et lieu de soutenance	Juillet 2013, Université de Tlemcen
16	Rapporteur	MERZOUK Hafida
	Intitulé du titre du master	Analyse de quelques paramètres biochimiques chez les femmes obèses avec ou sans complications dans la région de Tlemcen
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	YAZID Nassima
	Date et lieu de soutenance	Juillet 2013, Université de Tlemcen
17	Rapporteur	MERZOUK Hafida
	Intitulé du titre du master	Etude de quelques paramètres biochimiques et du statut oxydant/antioxydant chez la femme ménopausée obèse ou non dans la région de Tlemcen
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	MERZOUK Amel Zoubeyda
	Date et lieu de soutenance	Juin 2014, Université de Tlemcen
18	Rapporteur	MERZOUK Hafida
	Intitulé du titre du master	Marqueurs de la balance oxydante / antioxydante au cours de la ménopause associée à l’obésité
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	ARROUDJA Fatiha
	Date et lieu de soutenance	Juin 2014, Université de Tlemcen
19	Rapporteur	MERZOUK Hafida
	Intitulé du titre du master	Détermination de quelques paramètres du statut oxydant/antioxydant des lipides au cours niveau des placentas lors des grossesses à risque (diabète de type 1 et diabète gestationnel
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	BOUDGHENE STAMBOULI Kawther
	Date et lieu de soutenance	Juin 2014, Université de Tlemcen
20	Rapporteur	MERZOUK Hafida
	Intitulé du titre du master	Détermination de quelques paramètres du statut oxydant/antioxydant des lipides au cours niveau des placentas lors des grossesses à risque (diabète de type 1 et diabète gestationnel
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	ALI CHAOUCH Soumeiya Esma
	Date et lieu de soutenance	Juin 2014, Université de Tlemcen
21	Rapporteur	MERZOUK Hafida
	Intitulé du titre du master	Détermination de quelques paramètres biochimiques chez les femmes atteintes de psoriasis dans la région de Tlemcen
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	BENHABIB MAZARI Ghizlene
	Date et lieu de soutenance	Juin 2014, Université de Tlemcen
22	Rapporteur	MERZOUK Hafida
	Intitulé du titre du master	Détermination de quelques marqueurs du statut oxydant/antioxydant chez les femmes atteintes de psoriasis dans la région de Tlemcen
	URL résumé

23	Nom de l’étudiant	MEZRAI Rafika
Date et lieu de soutenance	Juin 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	SAKER Meriem
Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude de la prolifération lymphocytaire chez les filles Atteintes de la malnutrition
URL résumé	La malnutrition est un grave problème de santé publique et l'une des causes principales de la mort des enfants dans les pays en voie de développement, sa fréquence est augmentée dramatiquement dans les pays d’Afrique. Le but de ce travail est d’étudier les facteurs prédictifs de la malnutrition infantile dans la région de Tlemcen et de voir l’influence de cet état sur le système immunitaire et essentiellement sur la prolifération des lymphocytes T cultivés en présence des agents mitogènes et aussi de savoir si le stress oxydatif participe dans l’aggravation de la malnutrition par le dosage de quelques paramètres du stress (MDA, catalase et la vitamine C). L’étude porte sur 5 filles malnutries âgées de 5 à 8 ans. Nos résultats montrent que l’absence de l’allaitement maternel, l’introduction précoce des aliments solides, l’ajout précoce des farines dans le biberon et l’absence des vaccins sont les premiers facteurs prédictifs de la malnutrition infantile, ainsi que le grignotage et l’absence de consommation des produits laitiers, et d’autres facteurs socio-économiques (revenu des parents, absence d’équipement sanitaire…) participent dans l’apparition de la malnutrition. Notre résultats montrent aussi qu’il ya une diminution de la prolifération des lymphocytes T chez les enfants malnutris comparés aux témoins avec une modification de la balance oxydants/antioxydants avec une augmentation de MDA et de catalase et une diminution de la vitamine C. Donc la malnutrition infantile est le résultat d’un ensemble de facteurs et elle est associée à des modifications immunologiques et un stress oxydatif évident.

24	Nom de l’étudiant	SENOUCAOUI Souad
Date et lieu de soutenance	Juin 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	SAKER Meriem
Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude de la prolifération des lymphocytes chez les enfants dénutris
URL résumé	La malnutrition est souvent le plus grave problème de santé publique et l'une des causes principales de la mort des enfants dans les pays en voie de développement, sa fréquence est augmentée dramatiquement dans les pays d’Afrique. Le but de ce travail est d’étudier les facteurs prédictifs de la malnutrition infantile dans la région de Tlemcen et ses influences sur le système immunitaire surtout sur la prolifération des lymphocytes T cultivées en présence des agents mitogènes et d’avoir si le stress oxydatif participe dans l’aggravation de la malnutrition par le dosage de quelques paramètres du stress (MDA, catalase et la vitamine C). L’étude porte sur 15 enfants masculins, dont 5malnutris et 10 témoins âgés entre 5et 7 ans. Nos résultats montrent que un poids de naissance <2,5, l’absence de l’allaitement maternel, l’introduction précoce d’aliments solides, l’ajoute précoce des farines dans le biberon, l’absence des vaccins, un niveau scolaire des parents et un revenu faibles, tous participe dans l’apparition de la malnutrition. D’importantes modifications de la balance oxydante-antioxydant (augmentation de MDA des protéines et diminution de vitamine C). La prolifération basale des lymphocytes T des enfants malnutris est significativement augmentée en présence des agents mitogènes. En conclusion, la malnutrition est associée à des modifications immunologiques et à un stress oxydatif évident.

25	Nom de l’étudiant	ABDERAHIM Khaoula
Date et lieu de soutenance	Juin 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	SAKER Meriem
Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude de quelques paramètres du stress oxydatif chez les femmes atteintes du syndrome ovarien poly kystique dans la région de Tlemcen
URL résumé	Le syndrome ovarien poly kystique (PCOS), aussi appelé l’hyperandrogénie fonctionnelle est très fréquente chez les femmes en âge de procréer. Le but de ce travail est d’établir les relations entre le stress oxydatif et le PCOS en déterminant les marqueurs du stress oxydatif intra et extra cellulaire. L’étude est réalisée à l’hôpital de Tlemcen, sur 20 femmes dont 10 sont atteintes de PCOS et 10 témoins. L’âge moyen est compris entre 20 et 40 ans. Les parameters analyses sont le MDA, HYD, PC, glutathion GSH et catalase. Des changements importants sont notés (augmentation MDA et HYD réduction catalase) chez les PCOS comparées aux témoins. Nos résultats montrent une nette relation entre le PCOS et le stress oxydatif chez la femme.

26	Nom de l’étudiant	BENDAHMANE Amina
Date et lieu de soutenance	Juin 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	SAKER Meriem
Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude des habitudes alimentaires des femmes atteintes du syndrome des ovaires poly kystiques dans la région de Tlemcen et l’évaluation de leurs effets sur l’altération du métabolisme lipidique
URL résumé	Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est un trouble endocrinien et métabolique très fréquent, c’est l’endocrinopathie la plus commune chez les femmes en âge de procréer. Les femmes souffrant du SOPK sont caractérisées par une hyperandrogénie et une insulinorésistance, troubles qui sont associés à des altérations des taux circulants de lipides et des lipoprotéines. Le but de ce travail consiste à déterminer le profil lipidique des femmes SOPK dans la région de Tlemcen ainsi que les facteurs de risque, chez ces femmes. L’étude porte sur 20 femmes, dont 10 atteintes du SOPK et 10 femmes témoins appariées par l’âge. Un prélèvement sanguin est effectué afin de doser quelques paramètres biochimiques (cholestérol total et triglycérides totaux ,cholestérol et triglycérides au niveau des trois fractions HDL, LDL, VLDL) .Nos résultats ne révèlent aucune différence significative au niveau du cholestérol et triglycérides plasmatiques chez les SOPK comparées aux témoins .Il en est de même pour les teneurs plasmatiques HDL ,LDL,VLDL cholestérol et triglycérides .Le diabète type 2 et l’obésité sont retrouvés chez 12,5% des SOPK. L’étude nutritionnelle montre un déséquilibre alimentaire chez les patientes ayant un SOPK avec une diminution de l’apport énergétique journalier, et une diminution de la consommation journalière des glucides et des lipides. De plus, les apports sont faibles alors que ceux en sodium, phosphore et en calcium ne varient pas. Les apports en vitamines E, sont diminués chez nos patientes. Par contre la consommation en vitamine D reste élevée. Nos résultats montrent qu'il existe un lien entre le SOPK et les troubles du comportement alimentaire.

27	Nom de l’étudiant	BELFEROUM Bilal
Date et lieu de soutenance	Juillet 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	SAKER Meriem
Intitulé du titre du master	Contribution a l’étude de quelques paramètres biochimiques, hématologiques et immunitaires chez des sujets atteints de maladies cardiovasculaires obeses et témoins dans la région de Tlemcen
URL résumé	Les maladies cardiovasculaires représentent l’une des principales causes de mortalité dans le monde. La cause sous-jacente de cette mortalité élevée est le processus athérosclérose. Il est admis couramment que l’obésité androide qui pose un probleme majeur de santé publique, vient aggraver le risque athéromateux. Notre travail vise à mettre en évidence les différentes altérations métaboliques, par la détermination de certains paramètres biochimiques (glycémie, cholestérol, triglycérides, créatinine) hématologiques (globules blancs, globules rouge, hémoglobine, hématocrite) et évaluation de la prolifération cellulaire (Lymphocytes T et B) chez les sujets coronariennes obeses. Les résultats obtenus montrent que qu’il existe effectivement des altération métabolique chez les coronariens obeses : nous avons retrouvé une augmentation du glucose, du chol-T, des TG, créatinine, des globules rouges et des globules blancs, ainsi on note une diminution d’hémoglobine, des plaquettes, d’hématocrite, la prolifération cellulaire et les teneurs en protéines total chez les sujets coronariens comparés aux témoins.

28	Nom de l’étudiant	DIB Nesrine
Date et lieu de soutenance	Juillet 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	SAKER Meriem
Intitulé du titre du master	Contribution a l’étude de quelques paramètres biochimiques, et statut oxydant/antioxydant chez des femmes atteintes de maladies coronaires dans la région de Tlemcen
URL résumé	Afin de déterminer d’éventuelles altérations de la balance oxydante/antioxydante chez les femmes présentant une maladie cardiovasculaire, une étude a été réalisée chez une population de femmes coronariennes comparée à une population de femmes non malades de la même tranche d’âge. Pour cela, quelques paramètres biochimiques (glucose, cholestérol total et triglycérides) ainsi que des marqueurs du statut antioxydant (catalase, vitamine C) et oxydant (malondialdéhyde et hydropéroxyde) sont analysés au niveau du plasma et des érythrocytes chez les femmes coronariennes et leurs témoins dans la région de Tlemcen Les résultats obtenus montrent qu’il existe des altérations métaboliques chez les femmes coronariennes : nous avons retrouvé une augmentation du glucose, du cholestérol total et des triglycérides chez les femmes coronariennes comparées aux témoins Une élévation des prooxydant à savoir le malondialdéhyde et le hydropéroxyde plasmatique et érythrocytaire, et une diminution des antioxydants notamment la vitamine C et l’activité de la catalase érythrocytaire est notée chez les femmes MCV comparées aux témoins Nos résultats permettent de conclure que les maladies coronariennes impliquent un stress oxydatif élevé, et une capacité antioxydante diminuée

	Nom de l’étudiant	BETTAHER Imane
	Date et lieu de soutenance	Juin 2013, Université de Tlemcen
	Rapporteur	SAKER Meriem
	Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude de quelques paramètres biochimiques et statut oxydant chez la femme enceinte anémique à terme au niveau du CHU de Tlemcen
29	URL résumé	L’anémie est un problème de santé mondiale qui touche un nombre important de personnes àtravers le monde et surtout les femmes enceintes. La cause principale de cette maladie est indiquée généralement par une carence en fer associée à un mauvaiscomportementnutritionnel qui peut entrainer des conséquences graves sur la mère et son nouveau-né. Notre travail vise à mettre en evidence les différents altérations métaboliques, par la détermination de certains paramètres hématologiques (globules rouges, hémoglobine, hématocrite), biochimiques (glycémie, cholestérol, triglycérides, créatinine, urée) et quelques paramètres de statut oxydant/antioxydant (MDA, glutathion, catalase, Vitamine C) chez les femmes enceintes anémiques. Les résultats obtenus montrent qu’ils existent des carences métaboliques chez ces femmes telles que la diminution au niveau des paramètres biochimiques, ainsi la diminution des globules rouges, d’hémoglobine, et d’hématocrite.On a remarqué aussi une baisse d’activités antioxydants telles que la catalase, le glutathion et la vitamine C expliquées par une augmentation du marqueur oxydant le MDA.Tous ces résultats montrent l’existence d’un stress oxydatif chez ces femmes enceintes causé par la déficience en fer.

	Nom de l’étudiant	SENOUCI Zoubeyda
	Date et lieu de soutenance	Juin 2013, Université de Tlemcen
	Rapporteur	SAKER Meriem
	Intitulé du titre du master	Détermination de quelques paramètres biochimiques et du statut oxydant/ antioxydant chez les femmes enceintes pre éclamptiques de la région de Tlemcen
30	URL résumé	L’objectif de notre travail est de déterminer quelques paramètres biochimiques (glucose, urée, créatinine, triglycérides, acide urique et cholestérol), hématologique (Globules blancs, globules rouges, Hémoglobine et Hématocrite) et marqueurs de la balance oxydante/antioxydant malondialdéhyde (MDA) plasmatiques et érythrocytaires, Activité de la catalase, glutathion réduit (GHS) et la vitamine C) chez les femmes enceintes pré éclamptiques. Nos résultats montrent que la pré éclampsie chez les femmes enceintes s’accompagne de taux élevés des marqueurs de la peroxydation lipidique (MDA). En ce qui concerne le système de défense antioxydante, nos résultats montrent des niveaux faibles en activité de la catalase, du glutathion réduit et du taux de la vitamine C. Concernent les paramètres biochimiques nos résultats indiquent des taux élevés en acide urique, en triglycérides et encholestérol et des taux faibles en urée, en créatinine et en glucose. Par contre, nos resultats ne montrent aucune différence pour les paramètres hématologique (Globules blancs, globules rouges, Hémoglobine et Hématocrite).

	Nom de l’étudiant	MESMOUDI Abla
	Date et lieu de soutenance	Juin 2014, Université de Tlemcen
	Rapporteur	SAKER Meriem
	Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude de quelques paramètres biochimiques et stress oxydatif chez des diabétiques de type 2 dans la région de Tlemcen
31	URL résumé	Le diabète sucré est un groupe de maladies métaboliques caractérisées par une hyperglycémie chronique résultant d'un défaut de la sécrétion de l'insuline ou de l'action de l'insuline ou de ces deux anomalies associées. L'hyperglycémie chronique est associée à long terme avec des complications organiques spécifiques touchant particulièrement les yeux, les reins, les nerfs, le cœur et les vaisseaux.L’objectif de notre travail est d’identifier l’influence du stress oxydant sur le diabète de type 2 par l’analyse de quelques paramètres biochimiques (glycémie, cholestérol total, triglycéride, créatinine, urée), et de quelques paramètres du stress oxydatif (vitamine C, la catalase, MDA, protéines carbonylées, glutathion). L’étude porte sur 10 diabétiques de type 2 et 10 témoins du même âge. Nos résultats montrent des taux élevés en glucose, en urée, en créatinine, en triglycérides, et en cholestérol total chez les diabétiques de type 2 par rapport aux témoins. En plus les diabétiques de type 2 présentent des taux élevés des marqueurs de l’oxydation des biomolécules (MDA et PC) comparés aux témoins. En ce qui concerne le système de défense antioxydant, les diabétiques de type 2 possèdent des niveaux faibles (Vitamine C, activité de la catalase, glutathion réduit) par rapport aux témoins.En conclusion, Un régime alimentaire sain, une activité physique régulière, le maintien d’un poids normal et l’arrêt du tabac permettent de prévenir ou de retarder l’apparition du diabète de type 2.

	Nom de l’étudiant	ABDERAHIM Imane
	Date et lieu de soutenance	Juillet 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	SAKER Meriem
32	Intitulé du titre du master	Les algues vertes sont connues pour le contenir une grande variété des composés bioactifs. Ces derniers jouent un rôle important contre diverses maladies à travers la protection des cellules contre les dommages oxydatifs. L’objectif de ce travail consiste à déterminer l’effet d’un régime à base d’algue verte en supplémentation au régime standard sur quelques paramètres du statut oxydant (Malondialdéhyde) et antioxydants (l’activité de la catalase et du glutathion réduit) dans quelques organes (foie, muscle, intestin et tissu adipeux). L’étude est portée sur deux lots consommant le régime le régime standard supplémenté ou non en algue verte. Nos résultats démontrent que la supplémentation a dose 10% d’algue verte nannochloropsisgaditana à ce régime réduit la teneur en MDA au niveau des organes. Par contre elle entraine une augmentation de l’activité de la catalase et du glutathion réduit dans les organes. En conclusion : une supplémentation en algue verte pourrait améliorer le déséquilibre de la balance oxydante/anti-oxydantes et réduire l’incidence de différentes pathologies.
	URL résumé

33	Nom de l’étudiant	M’HAMMEDI Hafsa
Date et lieu de soutenance	Juillet 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	MOKHTARI SOULIMANE Nassima
Intitulé du titre du master	Etude des bilans nutritionnels chez des rats consommant le régime cafeteria enrichi en huile de lin
URL résumé	L’importance des changements qualitatifs tels que la composition et la nature des acides gras de nombreux aliments constitue actuellement une méthode importante dans la prévention des maladies métaboliques telles que l’obésité. L’huile de lin présente un intérêt particulier nutritionnel en terme d’apport en acide alpha linolénique. L’objet de notre travail est de suivre l’effet de régime cafeteria et des n3 sur le poids corporel, étudier les bilans nutritionnels et doser quelques paramètres urinaires est dont le but est d’évaluer l’assimilation du régime cafeteria enrichi en huile de lin par l’organisme d’un modèle expérimental d’obésité nutritionnelle, le rat wistar. Dans ce but, des rats males de souche wistar sont repartis en 4 groupes : l’un consommant le régime standard enrichi en huile de lin à 2.5%, l’autre recevant le régime cafeteria enrichi en huile de lin à 2.5%, l’un consommant le régime standard, l’autre recevant le régime cafeteria pndant deux mois. Les résultats montrent que la consommation du régime cafeteria enrichi en huile de lin s’accompagne d’une évolution de poids corporel similaire aux témoins, ce qui montre l’effet preventif de l’huile de lin. Les résultats montrent une meilleure assimilation de ce régime par le rat traduite par un bilan azoté et un bilan lipidique élevé.Il convient donc d’observer ces paramètres à long terme.

34	Nom de l’étudiant	KHELASSI Soumia
Date et lieu de soutenance	Septembre 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	MOKHTARI SOULIMANE Nassima
Intitulé du titre du master	Etude de quelques paramètres sériques chez des rats wistar sous un régime cafeteria enrichi en huile de lin
URL résumé	Notre travail s’inscrit dans l’étude de l’effet d’un régime hyperlipidique et hypercalorique et l’effet d’huile de lin sur quelques paramètres biochimiques. Dans ce contexte, nous avons utilisé un modèle expérimental d’obésité nutritionnelle, le rat wistar agé d’un mois nourris pendant deux mois au régime cafeteria normal et au régime cafeteria enrichi en huile de lin. Les dosages des paramètres biochimiques sont réalisés au niveau du serum et des différentes fractions lipoprotéiques chez les rats.Nos résultats montrent l’effet du régime hyperlipidique et hypercalorique et l’effet de la supplemantation de ce régime en huile de lin sur l’amélioration du profil métabolique et lipoprotéique.

35	Nom de l’étudiant	HADJAZI Khadidja Elhasnaa
Date et lieu de soutenance	Septembre 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	MOKHTARI SOULIMANE Nassima
Intitulé du titre du master	Etude des paramètres du statut oxydant / antioxydant chez des rats wistar sous un régime cafeteria enrichi en huile de lin
URL résumé	Etude des paramètres du statut oxydant / antioxydant chez des rats wistar sous un régime cafeteria enrichi en huile de lin hyperlipidique et hypercalorique et l’effet d’huile de lin sur les marqueurs du stress oxydatif (MDA, hydroperoxydes, protéines carbonylées, vitamine C et catalase). Les rats wistar reçoivent le régime standard ou le régime cafeteria enrichi ou non à l’huile de lin à 2.5% pendant 2 mois. Nos résultats montrent que le régime cafeteria induit une hyperphagie et une obésité chez les rats. L’augmentation de la masse grasse est accompagnée de modifications notables dans la balance oxydante/antioxydante avec augmentations des teneurs plasmatiques et erythrocytaires en MDA, HDRP, PCAR en faveur d’un stress oxydatif évident. L’activité de la catalase est réduite au niveau erythrocytaire chez les rat cafeteria comparé au rat témoin. L’effet bénéfique de l’huile de lin est marqué par une diminution de la production des HYDP, MDA (plasmatiques, eryhtrocytraire et tissulaire) et PCAR d’une part, et d’augmentation de l’activité de la catalase d’autre part chez les rats sous régime cafeteria lin comparés aux rats sous cafeteria. En conclusion, l’huile de lin a des effets bénéfiques sur le statut redox et présente un intérêt nutritionnel en terme d’apport en oméga 3.

36	Nom de l’étudiant	MAIGA Matieny
Date et lieu de soutenance	Juin 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	MOKHTARI SOULIMANE Nassima
Intitulé du titre du master	Statut oxydant/antioxydant chez des patients présentant une thromboembolie dans la wilaya de Tlemcen
URL résumé	Le stress oxydant est impliqué dans de nombreuses pathologies : athérosclérose,diabète de type 2, maladies neurodégénératives ainsi que dans le vieillissement. Le but de ce travail est de mettre en évidence l'existence d'un déséquilibre de la balance oxydante/antioxydante chez des patients présentant une thromboembolie en déterminant quelques marqueurs biologiques du stress oxydatif ( la vitamine C , l'activité de la catalase, le glutathion réduit , l'anion superoxyde, le monoxyde d'azote et le MDA) au niveau du plasma et des érythrocytes chez ces malades comparés aux témoins. Nos résultats ont montré une élévation du système oxydant dont le MDA plasmatique et érythrocytaire, l'anion superoxyde, et le monoxyde d'azote avec une diminution de la concentration en vitamine C et du glutathion réduit, accompagnée d'une augmentation de l'activité de la catalase.

37	Nom de l’étudiant	YELLES Chaouche Nadjet
Date et lieu de soutenance	Juillet 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	MOKHTARI SOULIMANE Nassima
Intitulé du titre du master	Etude de quelques paramètres lipidiques chez des patients thromboemboliques
URL résumé	Notre travail s’inscrit dans l’étude de l’impact des dyslipidémies sur l’installation et l’évolution de la thromboembolie et par conséquent sur le développement des maladies cardiovasculaires au niveau de Tlemcen (Algérie). Notre objectif est de doser quelques paramètres biochimiques (cholesterol total, triglycérides, les fractions C-VLDL, C-LDL, C-HDL, les fractions TG-VLDL, TG-LDL, TG-HDL, les apoprotéine A1 et B100 et l’activité de la LCAT. Ceci afin de déterminer les dyslipidémies au cours de la thromboembolie. Pour cela, nous avons étudié deux populations aux services de cardiologie, de médecine interne et de chirurgie. Nos résultats montrent une augmentation du cholestérol total avec celui des LDL et une diminution de celui des HDL, aussi une signification des triglycérides est notée, ainsi qu’une augmentation de l’activité de la LCAT. En conclusion, l’hyperlipidémie est l’un des facteurs très importants dans le développement de la thromboembolie conséquence de l’athérosclérose.

38	Nom de l’étudiant	STAMBOULI Amina
Date et lieu de soutenance	Septembre 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	MOKHTARI SOULIMANE Nassima
Intitulé du titre du master	Statut oxydant/antioxydant chez des patients présentant un syndrome coronarien dans la wilaya de Tlemcen
URL résumé	L’altération des fonctions cellulaires dues à une insuffisance des mécanismes antioxydants, est responsable de pathologies multiples dont l’athérosclerose. Notre travail vise à mettre en évidence l’impact du déséquilibre de la balance oxydante/antioxydante sur l’installation et l’évolution de l’athérosclérose et par conséquent sur le développement des maladies cardiovasculaire de la wilaya de Tlemcen. Notre objectif est de doser quelques marqueurs du stress oxydatif (vitamine C, activité de la catalase, GSH,MDA, anion superoxyde et monoxyde d’azote) afin de déterminer les perturbations métaboliques liées à l’évolution de cette pathologie. Pour cela, nous avons étudié deux populations, témoin et atteintes de MCV. Nos résultats montrent une augmentation de la peroxydation lipidique marquée par des taux élevés en MDA plasmatique et erythrocytaire et une augmentation du GSH et de la catalase, en revanche une diminution du statut antioxydant. En conclusion, le stress oxydatif est l’un des facteurs très importants dans le développement du syndrome coronaire conséquence de l’athérosclérose.

39	Nom de l’étudiant	MADANI FATIMA ZOHRA
Date et lieu de soutenance	Juillet 2010
Rapporteur	BABA-AHMED F-Zohra
Intitulé du titre du master	Effets des acides gras polyinsaturés sur la prolifération des lymphocytes « T » et le statut oxydant/antioxydant chez les femmes enceintes obèses dans la région de Tlemcen
URL résumé	Le but de ce travail est de déterminer in vitro les effets des acides gras polyinsaturés (AGPI n-3 et AGPI n-6 (DHA, EPA et LA) à différentes concentrations sur la prolifération des lymphocytes T et la variation de quelques marqueurs du statut oxydant intracellulaire (MDA et protéines carbonylées) chez les femmes témoins, enceintes et enceintes obèses. Quelques paramètres biochimiques (créatinine, acide urique, urée, triglycérides et cholestérol) et hématologiques sont également dosés. Les lymphocytes T sont isolés à partir du sang des femmes témoins, enceintes et enceintes obèses de la région de Tlemcen. Ces cellules sont incubées en présence d’un mélange d’acides gras polyinsaturés à 30 µM (30 μM DHA /15μM EPA/0.2 μM LA) et à 15 µM (15 μM DHA / 7.5μM EPA/0.1 μM LA), puis stimulées par l’agent mitogène (la Concanavaline A) et ou de l’insuline pendant 48H. A la fin de l’incubation les cellules sont comptées et utilisées pour le dosage des paramètres du statut oxydant intracellulaire. Le plasma est employé pour la détermination des paramètres biochimiques et hématologiques. Une diminution de la prolifération, basale ou stimulée par la Con A et/ ou par l’insuline chez les femmes enceintes et enceintes obèses est observée comparées aux femmes témoins. Les taux en MDA et en protéines carbonylées des lymphocytes T sont augmentés chez les femmes enceintes et enceintes obèses. Nos résultats indiquent que les acides gras polyinsaturés peuvent moduler l’activité des lymphocytes T, mais aussi altèrent le statut oxydant intracellulaire. Les teneurs en TG et en CT sont augmentées de manière significative chez les femmes enceintes et enceintes obèses comparées aux témoins. Le nombre des globules blancs, rouges, et taux l’hémoglobine sont significativement augmentés chez les femmes obèses comparées aux témoins

40	Nom de l’étudiant	HADDOU SIHEM
Date et lieu de soutenance	Juillet 2010
Rapporteur	BABA-AHMED F-Zohra
Intitulé du titre du master	Troubles métaboliques et prolifération des lymphocytes T en présence ou en absence des acides gras polyinsaturés (n-3) et (n-6) chez les femmes obèses.
URL résumé	Notre objectif principal est d’évaluer quelques paramètres biochimiques et hématologiques chez des femmes obèses et témoins, et d’approfondir nos connaissances sur les altérations du système immunitaire associées à l’obésité. Déterminer les effets in vitro des acides gras polyinsaturés n-3 et n-6 (DHA, EPA et LA) à différentes concentrations sur la prolifération des lymphocytes T et sur quelques marqueurs du statut oxydant intracellulaire (MDA et protéines carbonylées). Démontrer que les acides gras polyinsaturés (AGPI) peuvent moduler et améliorer la prolifération des lymphocytes, et altèrent leur profil oxydant /antioxydant. Les lymphocytes T sont isolés à partir du sang des femmes témoins et obèses de la région de Tlemcen, ces cellules sont incubées en présence d’un mélange synthétique d’acides gras polyinsaturé à (30 μM DHA /15μM EPA / 0.2 μM LA) et à (15 μM DHA /7.5μM EPA /0.1 μM LA), puis stimulées par l’agent mitogène (la concavaline A) pendant 48 heures, les lymphocytes sont comptées et utilisées pour évaluer le statut oxydant intracellulaire. Les paramètres biochimiques et hématologiques sont déterminés par l’utilisation du plasma. Les teneurs en globules blancs, globules rouges, cholestérol total, triglycérides, acides urique et glucose sont significativement augmentées chez les femmes obèses comparés aux témoins. Nos résultats montrent une diminution de la lymphoprolifération basale ou stimulée par la con A, et/ou par l’insuline est observée chez les femmes obèses comparés aux témoins. L’utilisation de mélange d’acides gras réduit la prolifération chez les femmes et leurs témoins, des taux élèves chez les obèses en MDA et protéines carbonylées lymphocytaire.

41	Nom de l’étudiant	SAIDI Abdettouab
Date et lieu de soutenance	Juillet 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
Intitulé du titre du master	Statut oxydant/antioxydant chez les femmes obèses DNID au cours de la ménopause
URL résumé	Afin de déterminer d’éventuelles altérations de la balance oxydant/antioxydant chez les obèses au cours de la ménopause, une étude a été réalisée chez une population de femmes d’obèses DNID pendant la ménopause comparées à une population de femmes de la même tranche d’âge. Pour cela, quelques marqueurs du statut oxydant (malondialdéhyde, protéines carbonylées) et antioxydant (catalase, vitamine C) analysés au niveau du plasma et des érythrocytes chez les femmes obèses DNID ménopausées et chez les témoins dans la région de Tlemcen. Une élévation des prooxydants à savoir le MDA érythrocytaire, et une diminution des antioxydants notamment la vitamine C et l’activité de la catalase érythrocytaire est notée chez les femmes sont augmentées chez les femmes ménopausées ODNID comparées aux témoins Nos résultats permettent de conclure que l’obésité et le diabète de type 2 impliquent un stress oxydatif élevé, et une capacité antioxydante diminuée.

42	Nom de l’étudiant	MAMMAD Mohamed
Date et lieu de soutenance	Juillet 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude de quelques paramètres biochimiques chez les femmes obèses DNID au cours de la ménopause
URL résumé	Le diabète type II tout comme l’obésité est une maladie métabolique multifactorielle caractérisée par des troubles du métabolisme glucidique, lipidique et protéique, dues soit à une anomalie en insulinosécrétion, soit à une insulinorésistance. Ces deux maladies susceptible d’entrainer des complications métaboliques se manifestent cliniquement comme : maladies cardiovasculaires souvent l’athérosclérose, hyper-uricémie, hypertension artérielle, hépatobiliaire, osteo-articulatoire et de la fonction reproductrice. La relation diabète-obésité-ménopause peut altérer et gravement l’adaptation physiologique post-ménopausique de la femme et peut par la suite compromettre la densité osseuse et donc accélère l’avancement de l’ostéoporose. L’objectif de notre travail consiste à évaluer les altérations du métabolisme biochimique, des lipides et des lipoprotéiques chez une population de femmes d’obèses DNID pendant la ménopause dans la région de Tlemcen. Pour cela, des paramètres biochimiques, lipidiques (CT,TG) et protéiques ont été évalués au niveau du sérum et au niveau des différentes fractions lipoprotéiques après leurs séparations (VLDL, LDL, HDL). Les résultats obtenus montrent une élévation du taux plasmatiques en glucose, signe d’un diabète de type 2 chez les femmes ménopausées obèses DNID comparées aux femmes ménopausées témoins. Une légère augmentation des teneurs plasmatiques en créatinine, ainsi que la clairance de la créatinine. De plus, les VLDL et LDL montrent des concentrations élevées en cholestérol et en triglycérides chez les femmes obèses DNID ménopausées. Par contre, une réduction des HDL- TG et HDL-TC est constatée chez ces femmes.

43	Nom de l’étudiant	RAMDANI M
Date et lieu de soutenance	Juin 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude de quelques paramètres lipidiques et lipoprotéiques chez les agriculteurs consommateurs de pesticides dans la région de Tlemcen
URL résumé	Les pesticides sont des produits phytosanitaires qui regroupent un ensemble de substances chimiques destinées à protéger les végétaux contre les organismes nuisible et à détruire les plantes indésirables. Ils contaminent les eaux de surface par ruissellement, les eaux souterraines par infiltration, l’air et les denrées alimentaires. Ces produits agricoles constituent un véritable problème pour la santé des populations principalement les agriculteurs qui sont exposés de façon directe. Les risques liés à l’utilisation des pesticides se manifestent par des troubles neurologiques, troubles de reproduction, perturbation du système endocrinien et certains types de cancer. L’objectif de notre étude est de déterminer les altérations métaboliques chez les agriculteurs utilisateurs de pesticides de la région de Tlemcen comparés aux témoins, non agriculteurs. Pour cela, des paramètres biochimiques lipidiques et protéiques ont été évalués au niveau du sérum et au niveau des différentes fractions lipoprotéiques .nos résultats montrent une augmentation significative des teneurs en acide urique, triglycérides, VLDL- Cholestérol, VLDL- triglycérides chez les agriculteurs comparés aux témoins.

	Nom de l’étudiant	SAIDI FATIMA ZOHRA
44	Date et lieu de soutenance	Juin 2012
Rapporteur	BABA-AHMED F-Zohra
Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude de quelques paramètres hématologiques chez les agriculteurs consommateurs de pesticides dans la région de Tlemcen
URL résumé	les pesticides représentent une large gamme de produits utilisés de façon très variable. les agriculteurs sont aujourd’hui le groupe le plus exposé aux risques de contact avec les pesticides. l’objectif de notre travail est de déterminer quelques paramètres hématologiques (fns, numérations cellulaires, formule leucocytaire, etc..) chez les hommes agriculteurs et des hommes sains considérés comme témoins dans la wilaya de tlemcen. nos résultats montrent que les pesticides entrainent des troubles hématologiques par une baisse du taux de globules rouges, globules blancs, plaquettes, hématocrite, lymphocyte et les monocytes.par contre, une augmentation significative est notée concernant la concentration corpusculaire moyenne en hémoglobine chez les agriculteurs utilisateurs de pesticides comparés aux hommes témoins. ces résultats sont en faveur de la présence d’une altération des paramètres hématologiques, entrainant de problèmes de santé chez les agriculteurs à long terme.


45	Nom de l’étudiant	ABID M
Date et lieu de soutenance	Juin 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
Intitulé du titre du master	Détermination du contenu protéique et lipoprotéique de certains organes de rats « Wistar » recevant un régime hypergras
URL résumé	Notre travail s’inscrit dans l’étude de l’impact d’un régime cafeteria sur la détermination du contenue protéique et lipidique (cholestérol total, triglycérides et protéines totales) au niveau de quelques organes de rat mâle de type "Wistar". Pour cela, nous avons utilisé comme modèle expérimental d’obésité nutritionnelle le rat "Wistar" nourri au régime cafeteria après deux mois d’expérimentation. Nos résultats montrent qu’un régime hyper lipidique et hypercalorique induit une prise de poids, une nourriture ingérée et un apport énergétique élevé. Ainsi qu’après consommation du régime cafeteria, des variations des poids de quelques organes sont observées. En effet, les poids du foie et les poids du tissu adipeux augmentent de façon significative chez les rats obèses par rapport à ceux des témoins. Par contre aucune différence n’est notée concernant le cerveau, le muscle et l’intestin. Les teneurs en cholestérol total et triglycérides sont significativement augmentées dans quelques organes (foie et tissu adipeux). La teneur en protéines totales ne change pas.

46	Nom de l’étudiant	BOUDJELLAL K
Date et lieu de soutenance	Septembre 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude de quelques paramètres biochimiques au niveau des urines chez les agriculteurs consommateurs de pesticides dans la région de Tlemcen
URL résumé	Les pesticides, également appelés produits phytosanitaires ou produits phytopharmaceutiques, sont des poisons utilisés pour lutter contre les « ennemis » des cultures (herbes, insectes, champignons) ou divers animaux considérés comme nuisibles dans les champs, les jardins, à l’intérieur des maisons (souris, rats, vers, …), mais ces pesticides comportent des risques pour la santé humaine et aussi pour l’environnement. L’objectif de notre travail de déterminer les altérations du métabolisme urinaire chez les agriculteurs utilisateurs de pesticides de la région de Tlemcen. Pour cela une analyse semi-quantitative par les bandelettes urinaire, et qualitatives par le dosage des paramètres biochimiques urinaires (urée, créatinine, protéines totales et acide urique) est réalisée. Nos résultats montrent qu’il y à une augmentation mais non significative des teneurs en urée, créatinine et en protéine totale, et une augmentation significative acide urique urinaire chez les agriculteurs.l’analyse de la chimie des urines montre également une hématurie avec un PH acide chez les agriculteurs sélectionnés. Ces résultats confirment une altération de la fonction rénale chez les agriculteurs utilisateurs de pesticides.

	Nom de l’étudiant	DABO ICOZO M
	Date et lieu de soutenance	Juin 2013, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Détermination de quelques paramètres biochimiques chez les progénitures de rates soumises à un régime hypergras supplémenté en huile d’olive à 5 %.
47	URL résumé	Pour mieux comprendre les effets néfastes de l’obésité pendant la gestation sur la santé de la mère et de sa progéniture à long terme. Notre travail a pour objectif de déterminer l’effet d’un régime hypercalorique et hyperlipidique enrichi en huile de lin sur le métabolisme d’une progéniture issue de mères obèses ou non, comparé au même régime non enrichi en huile de lin et ceci dans une stratégie de prévention de l'obésité et des désordres associés. La progéniture consomme le même régime que les mères. A la fin de l’expérimentation le sang est récupéré pour déterminer les paramètres biochimiques. Nos résultats montrent d’une part que le régime hyperlipidique entraine une augmentation du poids corporel chez les progénitures des rates obèses, associée à une hyperglycémie, une hypercholestérolimie et une hypertriglycéridémie et une augmentation des teneurs en transaminases. L’huile de lin montre un effet bénéfique et améliore les troubles métaboliques associés à l’obésité.

	Nom de l’étudiant	MENDI Amina
	Date et lieu de soutenance	Juin 2013, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Détermination de quelques paramètres biochimiques chez les progénitures de rates soumises à un régime hypergras supplémenté en huile d’olive à 5 %.
48	URL résumé	Plusieurs études ont souligné les bienfaits de l’huile d’olive sur les hyperlipidémies par sa contenance en acide oléique, linoléique et en acides gras polyinsaturés. Pour cela, notre travail a pour objectif de déterminer l’effet d’un régime hypercalorique et hyperlipidique enrichi en huile d’olive sur le métabolisme d’une progéniture issue de mères obèses ou non, comparé au même régime non enrichi en huile d’olive et ceci dans une stratégie de prévention de l'obésité et des désordres associés. La progéniture consomme le même régime que les mères. A la fin de l’expérimentation le sang est récupéré pour déterminer les paramètres biochimiques. Nos résultats montrent d’une part que le régime hyperlipidique entraine une augmentation du poids corporel chez les progénitures des rates obèses, associée à une hypercholestérolimie et une hypertriglycéridémie et d’autre part une augmentation de l’activité de la LCAT, LPL et LHS. L’huile d’olive riche en AGPI n-6 et AGMI de la famille des n-9 a des effets bénéfiques sur les altérations métaboliques chez les obèses. Son intégration dans l’alimentation humaine peut participer à améliorer le profil métabolique et réduire l’incidence de l’obésité et ses complications à long terme.

	Nom de l’étudiant	DALI YOUCEF meriem
	Date et lieu de soutenance	Juin 2013, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Etude de quelques paramètres lipidiques chez les enfants des agriculteurs utilisant les pesticides comparés aux enfants témoins.
49	URL résumé	Les pesticides sont des composés chimiques utilisés en agriculture pour lutter contre des organismes considérés nuisibles (ravageurs, insectes, champignon). Les agriculteurs sont aujourd’hui le groupe le plus exposé aux risques de contact avec les pesticides.L’objectif de notre travail consiste à mettre en évidence les altérations métaboliques indiquant la fonction rénale et la fonction hépatique chez les agriculteurs utilisateurs de pesticides de la région de Tlemcen comparés aux témoins non agriculteurs. La détermination des paramètres biochimiques comprend l’estimation des teneurs en glucose, urée, acide urique, créatinine cholestérol, triglycéride, transaminases (TGP, TGO) et phosphatase alcalin plasmatiques.No résultats montrent qu’il ya augmentation significative en acide urique, en triglycéride, transaminases et en phosphatase alcaline chez les agriculteurs par rapport à celles de témoins témoignant u un dysfonctionnement de la fonction hépatique chez les agriculteurs utilisateurs de pesticides de la région de Tlemcen

	Nom de l’étudiant	ACHOUR Assia
	Date et lieu de soutenance	Juin 2013, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Statut oxydant/antioxydant chez les enfants des agriculteurs utilisant les pesticides dans la région de Tlemcen
50	URL résumé	Notre travail vise à mettre en évidence le déséquilibre du statut oxydant/antioxydant chez les agriculteurs utilisateurs des pesticides au niveau de la wilaya de Tlemcen afin de soutenir la théorie de la perturbation du taux des antioxydants par rapport au taux des radicaux libres ou des oxydants.Nos résultats montrent que les agriculteurs utilisateurs des pesticides présentent une augmentation significative des teneurs plasmatiques en malondialdéhyde et en protéines carbonylées, une augmentation significative des teneurs érythrocytaire en hydroperoxyde, une diminution significative des teneurs en glutathion réduit et l’activité de la catalase.En conclusion, les pesticides sont très dangereux sur la santé des agriculteurs et leurs familles ainsi que sur la santé des consommateurs des légumes et des fruits contaminés par les pesticides.

	Nom de l’étudiant	BAHAMOU Ahmed
	Date et lieu de soutenance	Juin 2014, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Effets des algues vertes sur le contenu lipidique et protéique des organes chez le rat obèse
51	URL résumé	L’importance des changements qualitatifs tels que la composition et la nature des acides gras de nombreux aliments constitue actuellement une méthode importante dans la prévention des maladies métaboliques telles que l’obésité. Les algues vertes présentent un intérêt particulier nutritionnel en termes d’apport en acide alpha linolénique. Le but de ce travail est de déterminer les effets de la supplémentation d’un régime cafeteria en algues vertes sur le contenu lipidique et protéique au niveau de certains organes. Les rats adultes reçoivent pendant deux mois le régime témoin ou cafeteria enrichi ou non en algues vertes. Les résultats obtenus montrent que les algues vertes ont des effets bénéfiques sur la diminution des teneurs en cholestérol, triglycéride et lipides totaux au niveau du tissu adipeux. Son intégration en complément alimentaire peut participer à améliorer le profil lipidique et réduire l’incidence de l’obésité.

	Nom de l’étudiant	GANA NAIMA
	Date et lieu de soutenance	Juin 2014, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Détermination de certains paramètres biochimiques urinaires chez le rat wistar recevant un régime cafeteria supplémenté en algues vertes
52	URL résumé	L’importance des changements qualitatifs tels que la composition et la nature des acides gras de nombreux aliments constitue actuellement une méthode importante dans la prévention des maladies métaboliques telles que l’obésité. Les algues vertes présentent un intérêt particulier nutritionnel en termes d’apport en acide alpha linolénique. Le but de ce travail est de déterminer les effets de la supplémentation d’un régime cafeteria en algues vertes sur certains paramètres biochimiques et sur le bilan nutritionnel. Les rats adultes reçoivent pendant deux mois le régime témoin ou cafeteria enrichi ou non en algues vertes.Nos résultats montrent que les régimes à base d’algues riche en AGPI n-3 sont bien digérés et bien assimilés par les rats et ont des effets bénéfiques sur les altérations métaboliques chez les obèses. Leurs intégration comme complément alimentaire peut participer à améliorer le profil métabolique et réduire l’incidence de l’obésité et ses complications à long terme

	Nom de l’étudiant	TALEB zoheir
	Date et lieu de soutenance	Juin 2014, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Stress oxydatif induit par l’insecticide «le chlorpyrifos » chez le rat wistar par gavage
53	URL résumé	Les pesticides, parfois appliqués anarchiquement en de grandes quantités provoquant la pollution de l’environnement, sont une cause d’inquiétude. Le chlorpyrifos est un insecticide organophosphoré à large spectre d’action en milieu urbain et en agriculture. En dépit de la restriction imposée à son utilisation, il continue à être l’un des insecticides les plus couramment utilisés. Le but de la présente étude est d’évaluer les effets oxydatifs consécutifs à une exposition aux chlorpyrifos. Les rats adultes reçoivent pendant trois mois le chlorpyrifos par gavage à la dose DL50/10. A la fin de l’expérimentation le sang est récupéré pour déterminer certains marqueurs du statut redox chez les rats expérimentaux. Les résultats de notre travail montrent que le chlorpyrifos, insecticide testé provoque un stress oxydatif. Une altération du système est notée chez les rats traités qui montrent une augmentation des teneurs plasmatiques et érythrocytaire en malondialdéhyde (MDA), et en protéines carbonylées. Les teneurs sériques en vitamine C et l’activité de la catalase sont réduites au niveau plasmatique. Ces résultats renforcent l’implication du stress oxydatif dans la toxicité de ces pesticides organophosphorés.

	Nom de l’étudiant	Benziane Ahmed Djihad
	Date et lieu de soutenance	Juin 2014, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Effet d’un régime enrichi en chlorpyrifos chez le rat Wistar : étude de l’activité enzymatique des cholinestérases comme indicateur biologique
54	URL résumé	Les intoxications aigües par les pesticides organophosphorés (OP) sont responsables d’une lourde mortalité mondiale, en particulier dans les pays en voie de développement à fort potentiel agricole. Ces produits OP sont responsables d’intoxications de gravité variable selon la nature du composé et des quantités ingérées. Le présent travail porte sur l’étude de l’effet de la toxicité sur l’activité cholinestérasique et quelques paramètres de la fonction hépatique chez les rats mâles Wister gavés par l’insecticide « le chlorpyrifos ». Les rats adultes reçoivent pendant trois mois le chlorpyrifos par gavage à la dose DL50/10. A la fin de l’expérimentation le sang est récupéré pour déterminer l’activité de la butyrylcholinesterase et les paramètres de la fonction hépatique. Le cerveau est prélevé pour l’activité de la butyrylcholinesterase cérébrale et le dosage des protéines. Nos résultats montrent que le chlorpyrifos induit une augmentation des teneurs en transaminases et en phosphatases alcalines reflétant un dysfonctionnement de la fonction hépatique. De plus, une inhibition des cholinestérases sanguine et cérébrale, avec une augmentation des teneurs en protéines cérébrale reflétant une neurotoxicité chez les rats suite à l’exposition au chlorpyrifos. Mots clés ; insecticide, rat, activité de la cholinestérase, paramètres biochimiques

	Nom de l’étudiant	BENMENNI Hanane
	Date et lieu de soutenance	Juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Détermination des marqueurs antioxydants chez les rats « Wistar » recevant un régime cafeteria supplémenté en algues vertes.
55	URL résumé	L'augmentation alarmante de la prévalence de l'obésité et du stress oxydatif qui lui associé, sont devenus de vrais problèmes de santé publique. Ce travail vise à comprendre l’effet des algues vertes comme complément alimentaire riche en AGPI (ω3, ω6) et en antioxydants sur l’obésité nutritionnelle. L’étude porte sur trois lots de rats « Wistar » consommant pendant deux mois le régime standard ou le régime cafeteria supplémenté ou non en algue verte dans le but d’évaluer l’impact de ces algues sur l’évolution pondérale des organes (foie, muscle et tissu adipeux), de la fonction rénale (par évaluation de leurs teneurs plasmatique en acide urique, urée et créatinine), et des marqueurs antioxydants (catalase et glutathion). Nos résultats montrent que les microalgues vertes entrainent des modifications bénéfiques en diminuant le poids relatif du tissu adipeux, une diminution des teneures plasmatiques en acides uriques et une augmentation du taux de la catalase et du glutathion réduit (foie, muscle et tissu adipeux).

	Nom de l’étudiant	DALI YOUCEF Nassima
	Date et lieu de soutenance	Juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Effet des algues vertes riche en acides gras polyinsaturés sur quelques paramètres biochimiques chez les rats « Wistar » obèses sous régime cafeteria
56	URL résumé	La suralimentation est la principale cause de l’apparition de l’obésité ainsi que les complications qui lui sont associées. L’objectif de ce travail consiste à déterminer les effets d’un régime à base de 10% d’algue verte supplémenté au régime standard et cafeteria sur quelques paramètres biochimiques (cholestérol total et triglycérides, protéines totales, créatinine, transaminase). L’étude porte sur trois lots de rats Wistar consommant le régime standard ou le régime cafeteria supplémenté ou non en algue verte pendant deux mois. Nos résultats montrent que le régime cafeteria permet d’obtenir une augmentation des teneurs plasmatiques en triglycéride, en cholestérol et en transaminase par rapport aux autres lots. Les teneurs plasmatiques en créatinine et protéines totales ne varient pas entre les trois lots. La supplémentation d’algue verte à ce régime à des effets bénéfiques sur les altérations métaboliques chez les obèses. Leurs intégration comme complément alimentaire peut participer à améliorer le profil métabolique et réduire l’incidence de l’obésité et ses complications à long terme.

	Nom de l’étudiant	TALEB Hadjer
	Date et lieu de soutenance	Juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Détermination des marqueurs oxydants chez les rats « Wistar » recevant un régime cafeteria supplémenté en algues vertes
57	URL résumé	Le but de notre travail est de montrer qu’une supplémentation nutritionnelle en microalgues vertes riche en antioxydant est un moyen efficace pour corriger les troubles métaboliques et réduire le risque de l’obésité induite par le régime cafeteria. Les rats « wistar » reçoivent le régime standard ou le régime cafeteria enrichi ou non en algues vertes pendant 2 mois, Nos résultats montrent que le régime cafétéria induit une hyperphagie et une obésité chez les rats comparés aux rats témoins , L'augmentation de la masse grasse est accompagnée de modification notable dans la balance oxydante/ antioxydante, avec augmentation des teneurs tissulaires en MDA et en protéines carbonylées en faveur d'un stress oxydatif évident. L'effet bénéfique des algues vertes est marqué par une diminution de ces marqueurs biologique du stress oxydatif.En conclusion : l'algue verte a des effets bénéfique sur le statut redox et présente un intérêt nutritionnel par leurs richesses en antioxydants, en fibres, en phytostérols et en acides gras polyinsaturés (ω-3 et ω-6) qu’elles contiennent.

	Nom de l’étudiant	Benhamadi Saliha
	Date et lieu de soutenance	Juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Etude du métabolisme glucidique et lipidique chez les femmes diabétiques DNID au cours de la ménopause: influence nutritionnelle
58	URL résumé	Afin de déterminer d’éventuelles altérations du métabolisme biochimique, des glucides et des lipides associées au diabète au cours de la ménopause, une étude a été réalisée chez deux groupes de population de femmes ménopausées, une population de femmes obèses DNID traitées par l’insuline et une population de femmes obèses DNID non traitées comparées aux femmes de la même tranche d’âge. Pour cela, des paramètres biochimiques, lipidiques (CT, TG) ont été évalués au niveau du sérum. Les résultats obtenus montrent qu’il existe effectivement des anomalies métaboliques au cours de la ménopause. Celle-ci est déterminée par : une élévation du taux plasmatiques en glucose, signe d’un diabète de type 2. Une augmentation des teneurs plasmatiques en créatinine, ainsi que l’urée et en transaminase, signe d’une insuffisance rénale et hépatique. De plus, des concentrations élevées en cholestérol et en triglycérides chez les deux groupes des femmes signe d’obésité.

	Nom de l’étudiant	FEROUANI NOUR EL HOUDA
	Date et lieu de soutenance	Juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BABA AHMED Fatima Zohra
	Intitulé du titre du master	Impact du régime cafeteria supplémenté en fibre alimentaire (cellulose) sur le statut chez le rat « Wistar »
59	URL résumé	Pour mieux comprendre l’effet de l’alimentation sur l’installation de l’obésité, un modèle animal d’obésité nutritionnelle est étudié. Le but de ce travail est de comparer l’effet du régime cafeteria, régime hyper lipidique par rapport à un régime enrichi en fibres alimentaires (cellulose). L’étude porte sur trois lots de rats « Wistar » consommant pendant un mois le régime standard ou le régime cafeteria supplémenté ou non en cellulose. Nos résultats montrent que, le régime cafétéria induit une hyperphagie et une obésité chez les rats comparés aux rats témoins, L'augmentation de la masse grasse est accompagnée de modification notable dans la balance oxydante/ antioxydante, avec augmentation des teneurs plasmatiques et érythrocytaires en MDA accompagnée d’une diminution de l’activité de la catalase et en vitamine C. ceci est en faveur d'un stress oxydatif évident. L'effet bénéfique des fibres alimentaires est marqué par une amélioration de ces marqueurs biologiques du stress oxydatif.En conclusion : la supplémentation en fibres alimentaires riche en cellulose à ce régime à des effets bénéfiques sur les altérations métaboliques et du statut redox chez les obèses. Leurs intégration comme complément alimentaire peut participer à améliorer le profil métabolique et le stress oxydatif et réduire l’incidence de l’obésité et ses complications à long terme

60	Nom de l’étudiant	BOUGUIDER Z
Date et lieu de soutenance	Septembre 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	BENKALFAT B
Intitulé du titre du master	Etude histologique et dosage des proteines totaux sur quelques organes de rats ayant reçus un régime hyperlipidique enrichi en huile de lin à 2,5 %
URL résumé	Le but de mon travail est d’évaluer les effets d’enrichissement en acides gras polyinsaturés de la famille des n-3 du régime standard et du régime cafeteria à l’huile de lin à 2,5 % sur quelques organes des rats. Les paramètres étudiés sont le cholestérol total, les triglycérides, les protéines totales au niveau des organes (foie, tissu adipeux, et intestin), et une étude histologique de ces organes. Nos résultats montrent que le régime cafeteria induit une hyperphagie et une obésité chez les rats soumis au régime cafeteria comparés aux rats témoins. Au niveau des organes on note une augmentation de façon significative du poids au niveau du foie, du tissu adipeux et intestin chez les rats obèses par rapport à ceux des témoins. L’effet bénéfique de l’huile de lin est marqué par diminution des teneurs en cholestérol total et en triglycérides et diminue le volume adipocytes du tissu adipeux.

	Nom de l’étudiant	MAHMOUDI Asma
	Date et lieu de soutenance	Juillet 2010
	Rapporteur	BENKHALFAT Nacira Batoul
	Intitulé du titre du master	Etude histologique et dosage de quelques paramètres lipidique et protéiques sur certains organes des rats femelles rendus obèses
61	URL résumé	le but de notre travail est de voir l’effet de l’obésité sur certains organes et sur le métabolisme des lipides et des protéines. Pour cela un modèle expérimental, le rat Wistar est utilisé. Ces rats sont soumis un régime hyper lipidique et hypercalorique nommé cafeteria. Après sacrifice les organes sont prélevés pour l’étude histologique et les dosages des paramètres biochimiques au niveau des organes. Les résultats montrent une augmentation du taux de lipides (cholestérol, et triglycérides) au niveau des organes cibles. L’étude histologique montre également une augmentation du volume adipocytes, et une altération des hépatocytes et inflammation de la bordure en brosse des cellules intestinales.

62	Nom de l’étudiant	BENMEHDI Mokhtar
Date et lieu de soutenance	Juillet 2012 , Université de Tlemcen
Rapporteur	BENKALFAT B
Intitulé du titre du master	Etude histologique de quelques organes chez des rats Wistar adultes ayant reçus un régime à base de pesticides
URL résumé	Les pesticide est un produit chimique destiné originellement à la protection des cultures afin de lutter contre les parasites, mauvaises herbes, insectes et les champignons. Ces produits agricoles constituent un véritable problème pour la santé des populations principalement les agriculteurs qui sont exposés de façon directe. L’objectif de notre travail est l’étude histologique de certains organes cibles (foie, tissu adipeux, rein, muscle gastrocnémien, et cerveau) chez les rats recevant un régime à base de pesticides. Les résultats montrent une altération morphologique des différents organes en particulier le foie, le muscle et le tissu adipeux par la présence d’une stéatose hépatique et une accumulation des pesticides au niveau du tissu adipeux. Ces résultats montrent l’effet néfaste des pesticides sur les organes cibles qui peut entrainer des problèmes de santé à long terme.

63	Nom de l’étudiant	BOUAZZI Zineb
Date et lieu de soutenance	Juin 2010
Rapporteur	BOUANANE Samira
Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude du bilan nutritionnel chez les rates consommant le régime cafeteria comparé au régime standard enrichi en huile de tournesol « Master Option Physiopathologie Cellulaire »
URL résumé	Le modèle expérimental d’obésité nutritionnelle chez le rat Wistar nous a permis de comparer deux types de régimes: le régime cafeteria et le régime standard enrichi avec l’huile de tournesol par l’étude de l’efficacité nutritionnelle. Le régime cafeteria est bien assimilé par les rates expérimentales. Nos résultats indiquent aussi une diminution de la quantité d’azote excrété comparée à la quantité ingérée, il y a donc un gain d’azote (bilan positif) se traduisant le développement des rats. Cette diminution montre que le catabolisme des protéines est continu et que les pertes sont obligatoire soit par les urines et les fèces soit par voie cutanée. Le régime cafeteria induit chez la rate expérimentale une légère croissance pondérale, une capacité de rétention des protéines et des lipides. La diminution de l’urée urinaire chez les rates nourries au régime cafeteria résulte probablement de la réduction de la quantité de substrat NH3 issu de la désamination oxydative des acides aminés, ce qui est signe de leur meilleure utilisation pour les synthèses protéiques. La créatinine urinaire, qui confirme le bon fonctionnement rénal, est similaire chez les deux groupes de rates : l’azote excrété est bien d’origine exogène.

64	Nom de l’étudiant	BENAISSA Nawel
Date et lieu de soutenance	Juin 2010
Rapporteur	BOUANANE Samira
Intitulé du titre du master	Etude des bilans nutritionnels chez les rats consommant le régime cafeteria enrichi en huile de lin « Master Option Physiopathologie Cellulaire »
URL résumé	L’utilisation des modèles animaux dans le domaine de l’obésité expérimentale nutritionnelle est souvent appliquée. L’objectif de cette étude est l’utilisation du régime cafeteria enrichi en l’huile de lin à 2.5% comme source des acides gras polyinsaturés de type oméga 3, pendant une période d’un mois pour suivre leur effet sur le poids corporel, étudier les bilans nutritionnels et doser quelques paramètres urinaires, dont le but est d’évaluer l’assimilation de ce régime par l’organisme du modèle expérimental d’obésité nutritionnelle, le rat Wistar. Les résultats obtenus ont amené à l’évidence que le régime cafeteria enrichi en huile de lin, favorise la croissance, la prise alimentaire ainsi que la prise énergétique des rats expérimentaux, ces résultats sont traduits par une évolution meilleure du poids corporel. De même, la composition corporelle est modifiée et se traduit par une diminution du tissu adipeux blanc, observée au cours du sacrifice. Il entraine des bilans lipidiques et azotés plus élevés. De plus, malgré la composition hyperlipidique/hypercalorique de ce régime, qui provoque une hyperphagie conduisant à l’obésité, leur l’enrichissement par l’huile de lin à 2.5%, réduit le développent excessif de tissu adipeux et provoque une évolution corporelle similaire à celle des rats témoins.

65	Nom de l’étudiant	LASLAA Amina
Date et lieu de soutenance	Juin 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	BOUANANE Samira
Intitulé du titre du master	Effet d’un régime hypercalorique et hyperlipidique enrichi en huile de lin sur les lipoprotéines sériques chez le rat Wistar
URL résumé	Dans ce travail, nous avons utilisé un modèle animal d’obésité nutritionnelle, le rat Wistar âgé de six mois et nourris pendant deux mois au régime hyperlipidique et hypercalorique enrichi en huile de lin. Les dosages des paramètres lipidiques sont réalisés au niveau du sérum et des différentes fractions des lipoprotéines chez les rats expérimentaux comparés aux rats témoins nourris au régime standard enrichi en huile de lin 2.5%.Nous avons choisi d’ajouter un troisième lot dans le but de comparer avec ces rats expérimentaux. Nos résultats montrent l’effet du régime hyperlipidique et hypercalorique sur la prise de poids et l’effet de la supplémentation de ce régime en huile de lin comme source d’oméga3 sur l’amélioration du profil lipidique et lipoprotéique.

66	Nom de l’étudiant	BERKSI REGUIG KHELLIL Selma
Date et lieu de soutenance	Juillet 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	BOUANANE Samira
Intitulé du titre du master	Détermination du contenu lipidique et protéique de certains organes de rats Wistar recevant un régime cafeteria enrichi en huile de lin
URL résumé	La nutrition est l’un des facteurs majeurs contribuant à la survenue de l’obésité. L’influence de la composition et la nature des acides gras alimentaires sur le développement du tissu adipeux est bien connue. Dans notre travail, nous nous sommes intéressés à l’étude de quelques paramètres lipidiques et protéiques (cholestérol total, triglycérides et protéines totales) entre deux lots de rats de type Wistar, un groupe recevant un régime standard enrichi en huile de lin et considéré comme témoin et un autre groupe expérimental recevant un régime cafeteria enrichi en huile de lin aussi à 2.5%. Nos résultats montrent que les teneurs en cholestérol total et triglycérides sont significativement augmentés dans quelques organes des rats recevant un régime cafeteria enrichi en huile de lin par contre les teneurs en protéines totales ne changent pas.

67	Nom de l’étudiant	BARKA Besma
Date et lieu de soutenance	Juillet 2011, Université de Tlemcen
Rapporteur	BOUANANE Samira
Intitulé du titre du master	Etude de quelques paramètres biochimiques chez les patients atteints d’insuffisance rénale chronique
URL résumé	Ce travail a pour but d’effectuer une étude comparative de quelques paramètres biochimiques (acide urique créatinine, glycémie et urée) et ioniques (Na+, Cl-, K+) entre des hommes atteints d’Insuffisance rénale chronique (IRC) et des hommes témoins. Les résultats obtenus indiquent que les hommes atteints d’IRC présentent des teneurs élevées en acide urique, urée, créatinine et potassium par contre il n’y a pas de différence pour la glycémie et le sodium et le chlore plasmatiques. Ces résultats montrent bien les altérations des paramètres biologiques chez les hommes atteints d’IRC.

68	Nom de l’étudiant	BETTIOUI Djamila
Date et lieu de soutenance	Juillet 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	BOUANANE Samira
Intitulé du titre du master	Détermination du contenu lipidique et protéique de certains organes de rats Wistar mâles recevant un régime contenant des herbicides
URL résumé	Le terme de pesticide désigne les produits phytosanitaires utilisés pour la prévention, le contrôle ou l’élimination d’organismes jugés indésirables, qu’il s’agisse de plantes, d’animaux, de champignons ou de bactéries. Ces produits phytopharmaceutiques ont permis aux agriculteurs de disposer de moyens efficaces et rentables pour lutter contre les diverses pressions parasitaires que subissent les cultures. L’objectif de ce travail est de déterminer les modifications métaboliques chez des rats mâles consommant un régime de pomme de terre enrichi en Métribuzine, afin de soutenir la théorie reliant les troubles métaboliques à l’exposition aux pesticides. Pour cela, nous nous sommes intéressés à l’étude de quelques paramètres lipidiques et protéiques (protéines totales, cholestérol total, triglycérides) au niveau de quelques organes de rats Wistar. Nos résultats montrent que les teneurs en cholestérol total et triglycérides sont augmentées dans le tissu adipeux et le foie, par contre les teneurs en protéines ne changent pas

69	Nom de l’étudiant	OUMANSOUR Khadidja
Date et lieu de soutenance	Juillet 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	BOUANANE Samira
Intitulé du titre du master	Détermination du contenu lipidique et protéique de certains organes de rats Wistar femelles recevant un régime contenant des herbicides
URL résumé	Les pesticides sont des composés chimiques utilisés pour lutter contre des organismes considérés nuisibles dans l’agriculture et également dans d’autres secteurs. L’objectif de notre travail est de déterminer le contenu lipidique (cholestérol total et triglycérides) et protéique de certains organes (foie, tissu adipeux et intestin) de rats Wistar femelles recevant un régime contenant des herbicides (Métribuzine).Nos résultats montrent que le poids du tissu adipeux, les teneurs en cholestérol total au niveau du tissu adipeux et les teneurs en triglycérides au niveau de foie et TA des rates expérimentales indiquent une augmentation significative par rapport à celui des rates témoins.

70	Nom de l’étudiant	TOUL Fatima
Date et lieu de soutenance	Juillet 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	BOUANANE Samira
Intitulé du titre du master	Détermination de la consommation des macronutriments et micronutriments des femmes enceintes
URL résumé	Notre étude consiste à évaluer le statut nutritionnel de 45 femmes enceintes âgées de 18 à 48 ans, en utilisant les variables socioéconomiques, l’outil anthropométrique, une enquête alimentaire, les analyses biologiques.Les résultats issus des enquêtes socio-économiques révèlent que 66.7% des patientes ont un revenu mensuel moyen. La présence des pathologies chez les femmes enceintes est remarquable dont l’anémie (58.6%), l’HTA (15.6%), le diabète (11.1%). Les paramètres anthropométriques montrent que la prévalence d’obésité dans notre étude est minime. Les résultats de l’enquête alimentaire objectivent que la consommation alimentaire est hypocalorique, déficitaire en protides, glucides, lipides chez les femmes âgées de 18 à 38 ans. On notre aussi, une insuffisance des apports en sels minéraux, vitamines, eau chez la majorité des femmes. Nos résultats concernant les analyses biologiques montrent que la grossesse entraine des perturbations dans quelques paramètres hématologiques et biochimiques marquée par une diminution du taux d’hémoglobine et d’hématocrite et de fer chez la majorité des femmes. Par contre le taux de glycémie est augmenté chez les femmes âgées de 28 à 48 ans.

71	Nom de l’étudiant	AYACH HAMRAOUI Zohra
Date et lieu de soutenance	Juillet 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	BOUANANE Samira
Intitulé du titre du master	Etude de quelques paramètres biochimiques au cours de la malnutrition protéino-énergétique chez le sujet âgé
URL résumé	Dans notre société, la malnutrition évoque le plus souvent les troubles alimentaires rencontrés chez les adolescents (anorexie, boulimie) ; la malnutrition protéino-énergétique (MPE) des personnes âgées est beaucoup plus méconnue et peu maitrisée. Le but de ce travail, c’est la détermination de quelques paramètres biochimiques (albumine, CRP) et urinaires (créatinine, urée) après détermination de l’état nutritionnel chez les sujets âgés présentant une MPE. Nos résultats montrent qu’il y a une diminution des taux d’albumine, de créatinine et d’urée ainsi qu’une augmentation des taux de CRP chez les sujets âgés malnutris comparés aux témoins. En conclusion, nos résultats indiquent que la MPE chez le sujet âgé est associée à des modifications des paramètres métaboliques

	Nom de l’étudiant	Klouche Meriem
	Date et lieu de soutenance	Juillet 2013, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
	Intitulé du titre du master	Evaluation du statut oxydant/antioxydant chez des personnes obèses au cours de l’embolie pulmonaire
72	URL résumé	Le stress oxydatif est actuellement reconnu comme étant à l’origine ou comme représentant un facteur aggravant de plusieurs pathologies : athérosclérose, les maladies thromboembolique et obésité.L’objectif de ce travail est de mettre en évidence l’existence d’un déséquilibre de la balance oxydant /antioxydant chez des patients obèses présentant une embolie pulmonaire, par la détermination de quelques marqueurs biologiques du stress oxydatif (vitamine C, glutathion réduit, l’activité de la catalase, monoxyde d’azote, anion superoxyde et MDA).Nos résultats ont montré une élévation des taux du système oxydant dont le MDA, anion superoxyde, monoxyde d’azote avec une diminution de la concentration en vitamine C et du glutathion réduit, accompagnée d’une augmentation de l’activité de la catalase.

	Nom de l’étudiant	Ali Belhadj Sara
	Date et lieu de soutenance	Juin 2013, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
	Intitulé du titre du master	Détermination des modifications métaboliques chez des personnes obèses thromboemboliques
73	URL résumé	Les maladies thromboemboliques veineuses sont des causes importantes de morbidité et de mortalité dont l'incidence est de 1 pour 1000 tout âge confondu. Elle est du a une oblitération plus ou moins complète d'une veine par un thrombus résultant d'une coagulation intravasculaire localisée.Notre travail vise à mettre en évidence les modifications métaboliques chez les patients obèses thromboemboliques au niveau de la wilaya de Tlemcen, afin de soutenir la théorie reliant les modifications métaboliques et la maladie thromboembolique. Pour cela, quelques paramètres biochimiques (glucose, protéines totales, urée, créatinine, cholestérol et triglycérides) sont déterminés au cours de cette pathologie.Pour cela, l’étude a porté sur deux populations, une population témoin en bonne santé, ne représentant aucune pathologie, et une population obèse thromboembolique recrutée au service de cardiologie, de médecine interne et de chirurgie. Nos résultats montrent que les patients obèses thromboemboliques présentent une hypercholestérolémie et une hypertriglycéridémie.En conclusion, l’hyperlipidémie, conséquence de l’obésité, est l’un des facteurs importants dans le développement de la thromboembolie.

	Nom de l’étudiant	Bouaziz Soumia
	Date et lieu de soutenance	Juin 2013, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
	Intitulé du titre du master	Détermination du contenu lipidique et protéique de quelques organes de rats femelles Wistar et leur progéniture recevant un régime enrichi en insecticide
74	URL résumé	Les pesticides sont des composés chimiques dotés de propriétés toxicologiques, utilisés par les agriculteurs pour lutter contre les animaux (insectes, rongeurs) ou les plantes (champignons, mauvaises herbes) jugés nuisibles aux plantations ou pour d’autres secteurs. L’objectif de notre travail est de déterminer le contenu lipidique et protéique de quelques organes (foie, tissu adipeux et muscle) de rats Wistar femelles et leurs ratons recevant un régime contenant un insecticide (imidaclopride) à deux doses différentes. Nos résultats montrent que le poids du foie et de tissu adipeux et les teneurs en cholestérol total au niveau de tissu adipeux de rates et ratons des deux lots expérimentaux sont augmentés par rapport à celui des témoins.

	Nom de l’étudiant	Labiod Fatima Zohra
	Date et lieu de soutenance	Novembre 2013, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
	Intitulé du titre du master	Analyses de quelques paramètres biochimiques chez des rats Wistar recevant un régime contenant des pesticides
75	URL résumé	Les pesticides posent un véritable problème de santé publique, à la fois pour les utilisateurs, mais aussi pour la population générale.Dans le but d’évaluer les effets toxiques d’un insecticide, l’imidaclopride, notre étude a été réalisée sur des rates Wistar et leurs ratons afin de déterminer quelques paramètres biochimiques (glucose, urée, créatinine, acide urique, cholestérol total et triglycérides).Nos résultats montrent que l’imidaclopride testé à des doses différentes provoque des altérations de métaboliques chez les rates et leurs ratons. Cet insecticide entraine une diminution du poids corporel. Cette diminution est dose-dépendante. Ainsi qu’une diminution des taux plasmatiques du cholestérol et de la créatinine. Par ailleurs, une élévation des taux plasmatiques de triglycérides et d’urée est notée chez les rates expérimentales. Par contre, aucune différence n’a été notée concernant les teneurs plasmatiques en glucose et acide urique.

	Nom de l’étudiant	Ouahiani Mouadh
	Date et lieu de soutenance	juin 2014, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
	Intitulé du titre du master	Effet d’un régime enrichi en chlorpyrifos sur quelques marqueurs du statut oxydant/antioxydant chez le rat Wistar
76	URL résumé	Dans le but d’évaluer les effets toxiques du chlorpyrifos, insecticide organophosphoré, notre étude a été réalisée sur des rats wistar mâles, afin d’évaluer quelques paramètres du statut oxydant /antioxydant (MDA, PC, Cat, GSH).Nos résultats montrent qu’à j 90, les rats gavés au CPF à DL50/25 présentent des teneurs plasmatiques et érythrocytaires en MDA élevées témoignent d’une peroxydation lipidiques. Cet insecticide entraine aussi une oxydation des protéines au niveau érythrocytaire par ailleurs, une diminution est notée au niveau des teneurs du GSH, avec une augmentation de l’activité de la catalase qui tend à rétablir l’équilibre.

	Nom de l’étudiant	Bendiouis Nacéra
	Date et lieu de soutenance	juin 2014, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
	Intitulé du titre du master	Etude de quelques marqueurs du statut redox chez des patients atteints du carcinome thyroïdien.
77	URL résumé	L’objectif de note travail est d’évaluer un risque de stress oxydant chez les patientes atteintes de carcinome thyroïdien. Pour cela on a étudié quelques paramètres du stress oxydant (MDA, PCAR, activité de la CAT, Vitamine C) chez dix femmes atteintes de carcinome thyroïdien. Nos résultats montrent un état de stress oxydant existant et évident, par augmentation du MDA érythrocytaire et plasmatique, ainsi que des PCAR érythrocytaires, et une diminution de l’activité de la CAT chez les patientes atteintes de carcinome thyroïdien comparées à leurs témoins.En conclusion, le rôle du stress oxydatif dans le cancer de la thyroïde reste à examiner directement, il semble être d’une façon convaincante élevé et représente un nouveau facteur de risque.

	Nom de l’étudiant	Mebarek Kheira
	Date et lieu de soutenance	juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
	Intitulé du titre du master	Analyse de l’effet du gavage par le chlorpyrifos sur quelques paramètres biochimiques chez les rates Wistar
78	URL résumé	Les pesticides sont des composés chimiques dotés de propriétés toxicologiques, utilisés par les agriculteurs pour améliorer le rendement ou dans d’autres secteurs. L’objectif principal de cette étude est de déterminer l’effet du chlorpyrifos, insecticide organophosphoré, sur quelques paramètres biochimiques (créatinine, acide urique, urée, cholestérol total, triglycérides et protéines totales) chez des rates Wistar soumises au gavage jusqu’à l’âge adulte. Nos résultats indiquent que le CPF induit une augmentation du bilan rénal (acide urique, urée et créatinine), et du cholestérol ; concernant l’albumine et les protéines totales aucune différence n’a été observée.

	Nom de l’étudiant	DIDDA Wahiba
	Date et lieu de soutenance	juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
	Intitulé du titre du master	Détermination du contenu lipidique et l’activité des lipases au niveau des organes de rates wistar gavées au chlorpyrifos
79	URL résumé	L’utilisation ou l’exposition aux pesticides organophosphorés (OP) provoque des dommages pour la santé qui peuvent être caractérisés par une inflammation voire une toxicité au niveau des organes. L’objectif de ce travail est de déterminer l’effet du chlorpyrifos, insecticide OP, sur le contenu lipidique et l’activité des lipases de quelques organes (foie, tissu adipeux, muscle, cerveau) chez des rates Wistar âgées de 3 mois gavées au CPF du sevrage à l’âge adulte. Nos résultats montrent que le gavage des rates par cet insecticide à la dose DL50/25 entraine une augmentation du cholestérol total et des triglycérides au niveau du foie, tissu adipeux et cerveau ; ainsi qu’une augmentation de l’activité de LPL et LHS du tissu adipeux.Ces résultats montrent l’effet néfaste des pesticides sur ces organes cibles qui peut à long terme entrainer de véritables problèmes de santé.

	Nom de l’étudiant	BOUTELDJA youssef
	Date et lieu de soutenance	juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
80	Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude du bilan hépatique et rénal chez des rates Wistar gavées au chlorpyrifos
	URL résumé	La présente étude a montré que l'exposition répétée aux OP a entraîné la détérioration des paramètres biochimiques de rates illustrant des changements pathologiques dans certains tissus tels que le foie et le rein. L’objectif de ce travail est de déterminer l’effet du chlorpyrifos, insecticide OP sur le bilan rénal et hépatique de rates Wistar. En effet, nos résultats ont montré une augmentation considérable au niveau des teneurs plasmatiques de créatinine, urée et acide urique, ce qui met en évidence des perturbations dans la fonction de filtration rénale chez les rates traitées par le CPF. L’activité plasmatique des enzymes transaminases (TGO, TGP) est également augmentée chez ces rates expérimentales comparées aux rates témoins.

	Nom de l’étudiant	BEREKSI REGUIG Selma
	Date et lieu de soutenance	En cours, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
	Intitulé du titre du master	Evaluation des mécanismes physiopathologiques au cours de la thromboembolie veineuse
81	URL résumé	Le sujet de doctorat porte sur la détermination des mécanismes physiopathologiques des thromboses, au sein de l’équipe de physiologie et biochimie en collaboration avec les cardiologues du service de Cardiologie du CHU de Tlemcen. Le plus souvent la thrombose veineuse résulte de la combinaison d’anomalies de l’hémostase et d’une stase sanguine. La majorité des thromboses débute dans les membres inférieurs parce qu’ils sont plus souvent et plus facilement immobilisés que les membres supérieurs. Les facteurs de risque thromboembolique sont nombreux et regroupent l’âge, l’immobilisation, le traitement hormonal de substitution et contraception orale, la grossesse, un voyage prolongé, le diabète et HTA. Ce travail a pour objectif de déterminer les anomalies de l’hémostase, d’évaluer les modifications métaboliques et le statut oxydant/antioxydant chez des patients, souffrant de thrombose veineuse des membres inférieurs avec comme complication une embolie pulmonaire, recrutés au niveau du service de Cardiologie de l’hôpital de Tlemcen.Le protocole expérimental permet l’étude au niveau sanguin de quelques paramètres : Biochimiques, détermination des facteurs de l’hémostase: Antithrombine III, protéine C, protéine S, les anticorps anti phospholipides et la résistance à la protéine C activée, détermination des vitamines antioxydantes du plasma (vitamines A, E et C) par chromatographie liquide à haute pression (HPLC), détermination des activités enzymatiques érythrocytaires antioxydantes (catalase, glutathion peroxydase, glutathion réductase et superoxyde dismutase), détermination des taux des hydroperoxydes, malondialdéhyde et protéines carbonylées.

	Nom de l’étudiant	ABDERRAHIM Khawla
	Date et lieu de soutenance	En cours, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
	Intitulé du titre du master	Détermination du métabolisme et de la balance oxydant / antioxydant par les pesticides chez la rate gestante et sa progéniture
82	URL résumé	Dans ce doctorat, les effets des insecticides sont évalués au cours de la gestation et suivis chez la progéniture. Les pesticides, produits chimiques toxiques, constituent un moyen de lutte, très efficace contre les maladies des plantes cultivées, et sont nécessaires dans le maintien, voir l’augmentation des rendements agricoles. S’ils permettent de détruire les insectes qui peuvent se révéler indésirables pour l’agriculture, ils provoquent des pollutions graves de l’environnement, qui ont des conséquences sur la santé humaine. Les effets de faibles quantités d’insecticides, pendant des périodes longues posent de nombreux problèmes de santé, comme le cancer, malformations congénitales, problèmes d’infertilité, problèmes neurologiques et troubles métaboliques. Les effets des pesticides au cours de la grossesse peuvent être néfastes pour la mère et le nouveau-né. Ainsi, une meilleure connaissance de leurs actions néfastes sur les marqueurs physiologiques et biochimiques est nécessaire pour améliorer les programmes de prévention et obtenir une meilleure qualité de vie. Pour cela, le choix d'un modèle animal, la rate Wistar gestante, est donc nécessaire pour approfondir nos connaissances. Ce travail de doctorat a pour objectif de suivre les modifications métaboliques chez la rate Wistar gestante soumise à un régime contenant différentes doses des pesticides utilisés par les agriculteurs de la région de Tlemcen. Le protocole expérimental est basé sur l’utilisation de différents lots de rates Wistar gestantes consommant des régimes différents.

	Nom de l’étudiant	BENDIMERAD Soraya
	Date et lieu de soutenance	En cours, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
	Intitulé du titre du master	Effet métabolique d’un régime à base d’algue verte chez la rate gestante obèse
83	URL résumé	L’étude porte sur la détermination des effets d’un régime à base d’algue verte sur le métabolisme, au sein du laboratoire Physiologie, physiopathologie et biochimie de la nutrition. Dans ce doctorat, les effets de l’algue verte sont évalués au cours de la gestation du rat Wistar. L’algue est composée essentiellement de protéines et de lipides (30%) dont la plupart sont les acides gras insaturés, particulièrement l’EPA. Son contenu d’EPA est le plus haut parmi les algues connues, et peut être employé pour l’élevage pour soulever le taux de survie et la vitesse de croissance.Les modifications métaboliques sont déterminées chez la rate Wistar, rendue obèse par un régime hypergras, soumise à un régime à base d’algue verte. Quatre lots de rates avec quatre régime différents sont suivis de la gestation jusqu’à la fin de la lactation. A la fin de la gestation et au sevrage des sacrifices sont effectués, le sang et les organes sont prélevés pour déterminer les différents paramètres biochimiques, les activités des enzymes tissulaires, ainsi que l’analyse de la composition en acides gras des lipides.

	Nom de l’étudiant	BENSALAH Meriem
	Date et lieu de soutenance	En cours, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
84	Intitulé du titre du master	Effet d’un régime supplémenté en fibres alimentaires (cellulose) sur le métabolisme et le statut redox chez la rate gestante diabétique et sa progéniture
	URL résumé	Les effets des fibres alimentaires seront évalués au cours de la gestation de la rate Wistar diabétique, à la mise bas et jusqu’au sevrage. Les fibres alimentaires sont des éléments qui font partie des parois des cellules, ou encore des substances complémentaires, qui ne sont pas détruites par les sécrétions gastro- intestinales du système digestif et de ce fait traversent l'intestin grêle sans être digérées. En dehors du rôle important que jouent les fibres dans la régularité du transit intestinal et dans la fermentation colique, elles ont des effets physiologiques positifs, désormais reconnus, sur le métabolisme des glucides et sur celui des lipides. Par l’utilisation de différents lots de rates wistar diabétiques consommant des régimes différents, les modifications métaboliques sont déterminées, ainsi que le statut redox et les enzymes tissulaires.

	Nom de l’étudiant	MEBAREK Kheira
	Date et lieu de soutenance	En cours, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BOUANANE Samira
	Intitulé du titre du master	Effet comparé de deux fibres alimentaires sur le métabolisme chez le rat Wistar âgé
85	URL résumé	les effets de deux fibres alimentaires, l’une soluble et l’autre insoluble, seront évalués au cours du vieillissement chez le rat Wistar. Les fibres alimentaires sont des éléments qui font partie des parois des cellules, ou encore des substances complémentaires, qui ne sont pas détruites par les sécrétions gastro- intestinales du système digestif et de ce fait traversent l'intestin grêle sans être digérées. Les propriétés bénéfiques des fibres sont principalement dues à leur capacité de rétention d’eau et à leur fermentation par les bactéries du côlon. La consommation des fibres alimentaires (surtout les fibres solubles) diminue la cholestérolémie et aide à normaliser la glycémie et l’insulinémie. Les lots de rats reçoivent leurs régimes spécifiques sur une durée de deux mois. Après sacrifice, le sang est prélevé pour d’éventuels dosages de paramètres biochimiques, enzymatiques ; sur les organes des cultures cellulaires ainsi que des coupes histologiques seront effectués.

86	Nom de l’étudiant	DIB Asma
Date et lieu de soutenance	Juillet 2012
Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
Intitulé du titre du master	Détermination de certains marqueurs de thrombose chez les femmes présentant un surpoids au cours de la grossesse.
URL résumé	Le but de ce travail est de déterminer certains marqueurs de thrombose (protéine S, prothrombine, facteur V, antiphospholipides) et certains paramètres biochimiques chez les femmes enceintes présentant un surpoids. Les résultats montrent clairement une altération des facteurs de thrombose et biochimiques chez les femmes avec un surpoids, dans le sens d’un risque maternel.

	Nom de l’étudiant	BOURAHEL Fethia
	Date et lieu de soutenance	Juillet 2012
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
87	Intitulé du titre du master	Contribution à l’étude de quelques minéraux sériques chez les femmes enceintes obèses comparées aux femmes enceintes de poids normal et leurs nouveau-nés.
	URL résumé	Dans ce travail, les taux de certains minéraux sériques (sodium, calcium, phosphore, potassium, fer, magnésium) sont analysés chez les femmes enceintes obèses ou témoins et chez leur nouveau-nés. Les résultats montrent des perturbations importantes des taux des minéraux sériques chez les mères obèses comparées aux témoins. Les mêmes variations sont observées chez leurs nouveau-nés.

	Nom de l’étudiant	Ferouani-Chaouche Zoubida Wassila
	Date et lieu de soutenance	Juillet 2013
88	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Etude de quelques paramètres du statut oxydant (vitamine A, E et l’ORAC) chez les femmes atteintes de cancer du sein dans la région de Tlemcen
	URL résumé	Le cancer du sein est une tumeur maligne de la glande mammaire, c’est le cancer le plus répandu occupant la première place, de par sa préoccupation majeure de santé publique à travers le monde, et, dont notre pays l’Algérie, n’en est pas exclu. Notre objectif est de comprendre la relation qui puisse exister entre l’alimentation et le cancer du sein. En vue de cela, une étude sur les facteurs de risque environnementaux, reproductifs et génétiques s’impose. En fait, l’âge, l’obésité, l’activité physique, l’allaitement, la contraception hormonale, les antécédents familiaux, l’ORAC (pouvoir antioxydant total) et les teneurs en vitamine A et E déterminées par HPLC sont des paramètres explorés dans notre étude réalisée sur des femmes recrutées au centre hospitalo-universitaire résidant toutes dans la région de Tlemcen. Nos résultats ont révélé que les valeurs de ces facteurs sont diminuées chez les femmes atteintes de cancer du sein comparés aux témoins. En conclusion, d’après nos résultats notre étude affirme que le cancer du sein est en relation étroite avec l’alimentation, le mode de vie, la prédisposition génétique et le stress oxydatif.

	Nom de l’étudiant	Beddiaf F Z
	Date et lieu de soutenance	Juillet 2013
89	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Profil nutritionnel chez une population de femmes atteintes du cancer du sein dans la région de Tlemcen
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	Abbas Chafia
90	Date et lieu de soutenance	Juillet 2013
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Détermination des paramètres biochimiques et des marqueurs du statut redox au cours des grossesses obèses
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	Sedjelmaci Nassima
91	Date et lieu de soutenance	Juillet 2013
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Etude de quelques paramètres biochimiques chez les femmes atteintes de cancer du sein dans la région de Tlemcen
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	Yaichi Abderezzak
92	Date et lieu de soutenance	Juillet 2014
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Etude de quelques paramètres biochimiques chez les femmes atteintes de cancer du sein dans la région de Béchar
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	Fardeheb Chahira
93	Date et lieu de soutenance	Juillet 2014
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Etude de quelques paramètres du stress oxydatif (anti-oxydants) chez les femmes atteintes de cancer du sein dans la région de Tlemcen
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	Bouchelit Nesrine
	Date et lieu de soutenance	Juillet 2014
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
94	Intitulé du titre du master	Etude du profil nutritionnel et détermination du statut oxydatif (pro-oxydants) chez les femmes atteintes d’un cancer du sein dans la région de Tlemcen
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	Taleb Imane
	Date et lieu de soutenance	Juillet 2014
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
95	Intitulé du titre du master	Détermination des paramètres biochimiques chez les patients atteints de Psoriasis
	URL résumé

	Nom de l’étudiant	Allalou Insaf
	Date et lieu de soutenance	Juillet 2014
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Détermination des paramètres biochimiques plasmatiques et placentaires des grossesses diabétiques type I et diabétiques gestationnels dans la région de Tlemcen
96	URL résumé

	Nom de l’étudiant	Bousnina Brahim
	Date et lieu de soutenance	Juillet 2015
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Evaluation de quelques paramètres rénaux et hépatiques chez les hommes consommant du café
97	URL résumé	Le café est populaire dans la plupart des régions du monde. Il devient un élément indispensable dans la vie des gens. Toutefois, on croit que La consommation régulière de café ou la caféine ont des effets bénéfiques et d’autre néfastes sur la fonction rénale et hépatique. L’objectif de notre travail est d’évaluer quelques paramètres biochimiques sériques (créatinine, urée, acide urique, ALT, AST), chez des hommes consommant du café comparés aux homes non consommateurs et voir son influence sur l’apparition de troubles au niveau rénal et hépatique. Pour cela une étude a été réalisée dans la région de Tlemcen, chez deux populations, une population des témoins en bonne santé (n=20), et une population des consommateurs de café (n=20), recrutée au niveau de laboratoire physiologie, physiopathologie, biochimie et de la nutrition (PPABIONUT), Université de Tlemcen. Nos résultats montrent qu’il existe effectivement des altérations des paramètres biochimiques pour la fonction rénale : donc on a trouvé une diminution significative d’urée, de créatinine, et une augmentation anormale de d’acide urique, chez les hommes consommateurs du café comparés aux témoins. Par contre, on note une bonne influence sur la concentration des transaminases liée à la fonction hépatique.En conclusion, nos résultats permettent de conclure que boire du café doit se faire modérément puisque qu’il perturbations la fonction rénale, mais par contre améliore du foie.

	Nom de l’étudiant	Benkaba Hanane
	Date et lieu de soutenance	Juin 2015
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Evaluation de quelques paramètres minéraux chez les femmes consommant du café
98	URL résumé	Le café est populaire dans la plupart des régions du monde. Il devient un élément indispensable dans la vie des gens. Toutefois, on croit que La consommation régulière de café ou la caféine ont des effets bénéfiques et d’autre néfastes sur la teneur des sels minéraux. L’objectif de notre travail est de voir l’impact de café ou la caféine sur le métabolisme de quelque sels minéraux sériques (Calcium, Phosphore et Magnésium), chez des femmes consommant du café comparées aux femmes non consommatrices. Pour cela une étude a été réalisée dans la région de Tlemcen, sur deux populations, (n=20) témoins en bonne santé et (n=20) consommatrices de café, recrutées au niveau du laboratoire (PPABIONUT), Université Aboubakr Belkaid de (Tlemcen). Nos résultats montrent qu’il existe une diminution de la teneur sérique en calcium chez les femmes consommant du café comparées aux témoins, alors qu’aucune différence n’est notée quant à la teneur sérique en phosphore et en magnésium.En conclusion, nos résultats permettent de conclure que boire du café n’implique aucun effet négatif général sur la santé de l’os mais il doit se faire modérément avec une alimentation équilibrée en calcium.

	Nom de l’étudiant	Salmi Sidi Mohamed
	Date et lieu de soutenance	Juin 2015
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
99	Intitulé du titre du master	Evaluation de quelques paramètres minéraux chez les hommes consommant du café
	URL résumé	Le café est populaire dans la plupart des régions du monde. Il devient un élément indispensable dans la vie des gens. Toutefois, on croit que La consommation régulière de café ou la caféine ont des effets bénéfiques et d’autre néfastes sur la teneur des sels minéraux. L’objectif de notre travail est de voir l’impact du café ou la caféine sur le métabolisme de quelque sels minéraux sériques (Calcium, Phosphore et Magnésium), chez des hommes consommant du café comparés aux hommes non consommateurs. Pour cela une étude a été réalisée dans la région de Tlemcen, sur deux populations, (n=20) témoins en bonne santé et (n=20) consommatrices de café, recrutées au niveau du laboratoire (PPABIONUT), Université Aboubakr Belkaid de (Tlemcen). Nos résultats ne montrent aucune différence significative entre les taux sériques du calcium, du phosphore et du magnésium des hommes consommant du café comparés aux témoins.En conclusion, nos résultats permettent de conclure que boire du café n’implique aucun effet négatif général sur le statut minéral (calcémie, phosphorémie, magnésémie) des hommes consommateurs de café. Néanmoins, il faut garder à l’esprit que le café n’est qu’un des modulateurs du risque de certaines maladies. Malgré certains bénéfices liés à sa consommation, il demeure prudent, dans un contexte de santé publique, de recommander la modération.

	Nom de l’étudiant	Bouzi Ismahane
	Date et lieu de soutenance	Juin 2015
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Evaluation de quelques paramètres biochimiques chez les femmes consommant du café
100	URL résumé	Le café est très populaire dans la plupart des régions du monde. Il devient un élément indispensable dans la vie des gens. Toutefois, on croit que La consommation régulière du café à des effets bénéfiques et d’autre néfastes sur la santé de consommateur. L’objectif de notre travail est d’évaluer quelques paramètres biochimiques sériques (glucose, cholestérol total, triglycérides, et protéine total), chez les femmes consommant du café comparés aux femmes non consommateurs et voir son influence sur ses paramètre. Pour cela une étude a été réalisée dans la région de Tlemcen, chez deux populations, une population témoins en bonne santé (n=20), et une population de consommateurs de café (n=20), recrutée au niveau du laboratoire physiologie, physiopathologie, biochimie et de la nutrition (PPABIONUT), Université Aboubakr Belkaid de (Tlemcen).En conclusion : les résultats biochimiques obtenus ne montrent aucune différence significative des teneurs en glucose, triglycéride sérique en revanche une augmentation de protéine totale sérique significative et une diminution significative du cholestérol totale sérique entre les femmes consommant du café, comparés aux témoins.

	Nom de l’étudiant	Chakroun Ghazala
	Date et lieu de soutenance	Juin 2015
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Evaluation de quelques paramètres rénaux et hépatiques des femmes consommatrices du café
101	URL résumé	Le café est populaire dans la plupart des régions du monde. Il devient un élément indispensable dans la vie des gens. Toutefois, on croit que La consommation régulière de café ou la caféine ont des effets bénéfiques et d’autre néfastes sur la fonction rénale et hépatique.L’objectif de notre travail est d’évaluer quelques paramètres biochimiques (créatinine, urée, acide urique, ALT, AST), chez des femmes consommatrice du café comparés aux femmes non consommateurs et voir son influence sur l’apparition de troubles au niveau rénal et hépatique. Pour cela une étude a été réalisée dans la région de Tlemcen, chez deux populations, une population des témoins en bonne santé (n=20), et une population des consommatrices de café (n=20), recrutée au niveau de laboratoire physiologie, physiopathologie, biochimie et de la nutrition (PPABIONUT), Université aboubakr belkaid de (Tlemcen). Nos résultats montrent qu’il existe effectivement des altérations des paramètres biochimiques pour la fonction rénale : donc on a trouvé une diminution significative d’acide urique, et une augmentation de durée et créatinine, chez les femmes consommatrices du café comparés aux témoins. Par contre, on note une bonne influence sur la concentration des transaminases liée à la fonction hépatique. En conclusion, nos résultats permettent de conclure que boire du café doit se faire modérément puisque qu’il perturbations la fonction rénale, mais par contre améliore du foie.

	Nom de l’étudiant	Azzaoui Abdelkrim
	Date et lieu de soutenance	Juin 2015
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Evaluation de quelques paramètres du stress oxydatif chez les hommes consommant du café
102	URL résumé	L’objectif de notre travail est de déterminer les marqueurs du statut redox (vitamine C, catalase, glutathion réduit, malondialdéhyde, anion superoxyde, monoxyde d’azote et les protéines carbonyleés) chez les hommes consommant du café et les hommes témoins. Nos résultats montrent une augmentation des teneurs plasmatiques en vitamines C. Cependant, les teneurs plasmatiques et érythrocytaires en glutathion réduit et les teneurs érythrocytaires de l’activité de la catalase varient entre les deux groupes d’hommes. En ce qui concerne les paramètres du stress oxydatif, les teneurs plasmatiques et érythrocytaires en MDA et PC érythrocytaires ne varient pas entre les deux groupes des hommes. Ce résultat est en faveur d’un stress oxydatif intracellulaire. En plus, les teneurs plasmatiques en O2. Sont augmentées, alors que ceux au niveau érythrocytaires sont diminués chez les hommes consommant du café. De plus ses dernières sont augmentées au niveau érythrocytaires, alors que ceux plasmatiques réduis en NO comparés aux témoins. En conclusion, les hommes consommant du café présentent d’un bon pouvoir antioxydant. Mots clés : café, consommation, homme, stress oxydatif

	Nom de l’étudiant	Bendjebara Ikram
	Date et lieu de soutenance	Juin 2015
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Evaluation de quelques paramètres du stress oxydatif chez les femmes consommant du café
103	URL résumé	L’objectif de notre travail est de déterminer les marqueurs du statut redox (vitamine C, catalase, glutathion réduit, malondialdéhyde, anion superoxyde, monoxyde d’azote et les protéines carbonyleés) chez les femmes consommant du café et les femmes témoins. Nos résultats montrent une augmentation des teneurs plasmatiques en vitamines C. Cependant, les teneurs plasmatiques et érythrocytaires en glutathion réduit et les teneurs érythrocytaires de l’activité de la catalase ne varient pas entre les deux groupes de femmes. En ce qui concerne les paramètres du stress oxydatif, les teneurs plasmatiques et érythrocytaires en MDA ne varient pas entre les deux groupes de femmes, alors que les teneurs en PC érythrocytaires sont augmentées chez les consommatrices de café. Ce résultat est en faveur d’un stress oxydatif intracellulaire. En plus, les teneurs plasmatiques en O2. Sont augmentées, alors que ceux au niveau érythrocytaires sont diminués chez les femmes consommant du café. De plus ses dernières présentent des taux plasmatiques et érythrocytaires en NO élevés comparées aux témoins. En conclusion, les femmes consommant du café présentent un stress oxydatif évident qui peut compromettre leur santé.

	Nom de l’étudiant	SAIM BRAHIM
	Date et lieu de soutenance	Juin 2015
	Rapporteur	LOUKIDI Bouchra
	Intitulé du titre du master	Evaluation de quelques paramètres biochimiques chez les hommes consommant du café
104	URL résumé	Le café est très populaire dans la plupart des régions du monde. Il devient un élément indispensable dans la vie des gens. Toutefois, on croit que La consommation régulière du café à des effets bénéfiques et d’autre néfastes sur la santé de consommateur. L’objectif de notre travail est d’évaluer quelques paramètres biochimiques sériques (glucose, cholestérol total, triglycérides, et protéine total), chez les hommes consommant du café comparés aux hommes non consommateurs et voir son influence sur ses paramètre. Pour cela une étude a été réalisée dans la région de Tlemcen, chez deux populations, une population témoins en bonne santé (n=20), et une population de consommateurs de café (n=20), recrutée au niveau du laboratoire physiologie, physiopathologie, biochimie et de la nutrition (PPABIONUT), Université Aboubakr Belkaid de (Tlemcen). En conclusion les résultats biochimiques obtenus ne montrent aucune différence significative des teneurs en glucose, triglycéride sérique de protéine total sérique et cholestérol total sérique entre les hommes consommant du café, comparés aux témoins.

105	Nom de l’étudiant	BOUTERFAS Safia
Date et lieu de soutenance	Septembre 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	BEKHTI-SARI Fadia
Intitulé du titre du master	Dosage de quelques paramètres du stress oxydatif chez des femmes atteintes d’hypothyroïdie dans la région de Tlemcen
URL résumé	L’hypothyroïdie est une maladie à transmission familiale avec une prévalence de 0.4 % de la population adulte. Ce mauvais fonctionnement thyroïdien touche principalement les femmes âgées de plus de 50 ans avec un sexe ratio de 1 homme/8 femmes. Le stress oxydatif trouve sa source au déséquilibre entre système pro-oxydants et antioxydants, au profit du premier. Il est impliqué dans de nombreuses pathologies comme cause ou conséquence de celle-ci. Ce travail propose d’étudier l’impact de l’hypothyroïdie sur le stress oxydatif. Nos résultats montrent un augmentation du manoldialdéhyde; monoxyde d'azote ainsi que les teneurs en anions superoxyde érythrocytaire en présence d'une hypothroidie. Par contre les teneurs en anion superoxyde plasmatique sont diminuées.Concernant La vitamine C et la catalase aucune différence n'est observée entre les témoins et les cas. En conclusion, l'hypothyroidie induit uns tress oxydatifUne prise en charge rapide de cette pathologie et une alimentation riche en antioxydants pourrait diminuer le stress oxydatif et améliorer le pronostic vital en limitant l’induction des complications liées à cette pathologie .

106	Nom de l’étudiant	SENDANI Amel
Date et lieu de soutenance	Septembre 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	EL HASSAR Chafika
Intitulé du titre du master	Intérêt du dosage de la vitamine C dans le suivi des hypertendus et enquête nutritionnelle
URL résumé	Le but de notre étude est d’évaluer le statut en vitamine C chez 37 hypertendus et des témoins, par une enquête alimentaire et par des dosages biochimiques, ainsi que le taux de cholestérol afin d’essayer de comprendre le rôle de ces marqueurs. Nos résultats montrent qu’il existe une diminution de l’apport énergétique et la consommation journalière en glucides, protéines, en fibres et en micronutriments chez les hypertendus par rapport aux témoins.De plus, le pourcentage en acides gras saturés, est augmenté de manière significative chez les hypertendus comparés aux témoins. Par contre,on note une diminution des aides gras monoinsaturés.Cette étude nous montre que l’hypertension artérielle est liée à certains nombres de facteurs nutritionnels et socio économiques.Par ailleurs, les résultats des dosages plasmatiques montrent une hypercholesterolémie, hypertriglycéridémie et une hyperglycémie, ainsi qu’une diminution en vitamine C, qui est un puissant antioxydant.

107	Nom de l’étudiant	HAMDOUN Amel
Date et lieu de soutenance	Septembre 2012, Université de Tlemcen
Rapporteur	EL HASSAR Chafika
Intitulé du titre du master	Variations des paramètres métaboliques et statut oxydant/antioxydant chez une population d’hypertendus et activité physique
URL résumé	Le but de notre étude est de déterminer les facteurs prédictifs, socioéconomiques et l’évaluation de l’activité physique chez les hypertendus de la région de Tlemcen. Quelques paramètres biochimiques (cholestérol total, triglycérides, LDL, glycémie, CAT) sont analysés afin de déterminer les altérations métaboliques associées à l’hpertension. De plus, ce travail a pour objectif d’exlorer les marqueurs du stress oxydatif (MDA,O2, NO). Cette étude montre que l’hypertension est liée aux facteurs socioéconomiques, ainsi l’évaluation de l’activité physique chez notre population nous montre que cette dernière est diminuée par rapport aux recommandations. Nos résultats montrent des taux élevés de CT et TG, HDL et LDL. Les hypertendus présentent un déséquilibre de la balance oxydante/antioxydante marquée par une augmentation du MDA, O2 et NO. En conclusion, l’hypertension est associée à un stress oxydatif évident, une amélioration des programmes et de la prise en charge est nécessaire pour limiter la prévalence de cette pathologie.

	Nom de l’étudiant	Ameur Soumia, Yahia Berrouighet Rim
	Date et lieu de soutenance	juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	MALTI Nassima
	Intitulé du titre du master	Marqueurs de la peroxydation lipidique chez les femmes atteintes du syndrome des ovaires poly kystiques
108	URL résumé	Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est le plus complexe et fréquent des désordres endocrinologiques rencontrés chez la femme qui représente la première cause d’infertilité.L’objectif de ce travail de master est l’exploitation du bilan hormonale, l’évaluation du profil lipidique par le dosage des lipides plasmatiques (cholestérol total et triglycérides) et du statut oxydant par la mesure de certains marqueurs de la peroxydation lipidique au niveau intra et extra cellulaire (malondialdéhyde et hydroperoxydes) chez des femmes SOPK. Nos résultats montrent des troubles hormonaux en faveur d’un SOPK (augmentation du LH, FSH, E2), une augmentation des teneurs plasmatiques en cholestérol et triglycérides comparées aux témoins. De plus, d'importantes altérations métaboliques (augmentation du MDA et HP plasmatiques et érythrocytaires) sont notées chez les femmes ayant un SOPK comparées à leurs témoin D’après nos résultats, il s’avère que le SOPK est associé à un stress oxydant prononcé. Ainsi que ce syndrome peut s’accompagner de troubles métaboliques, tels que l’insulino-résistance et l’obésité. Une intervention précoce sur le plan alimentaire est plus ou moins nécessaire pour réduire ce syndrome et surtout ses conséquences à long terme

	Nom de l’étudiant	Hefhaf Samia
	Date et lieu de soutenance	juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	MALTI Nassima
	Intitulé du titre du master	Analyse de quelques paramètres biochimiques chez des femmes présentant un syndrome des ovaires poly kystiques
109	URL résumé	Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est une pathologie fréquente touchant près de 10 à 15 % de la population féminine. L’objectif de ce travail est de déterminer le profil biochimique des femmes qui présentent un SOPK, par le dosage de quelques paramètres biochimiques (cholestérol total, triglycérides, protéines totales et albumine). Nos résultats ont révélé que pour les paramètres lipidiques, il y a une dyslipidémie due à l’augmentation du cholestérol total et aussi celui des triglycérides chez les femmes obèses avec un SOPK comparées aux femmes témoins. Par ailleurs, les résultats du dosage des protéines totales et albumine, sont similaires chez les femmes ayant ce syndrome et leurs témoins.

	Nom de l’étudiant	Bentayeb Soraya
	Date et lieu de soutenance	juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	MALTI Nassima
	Intitulé du titre du master	Etude du bilan hépatique et rénal chez des femmes présentant un syndrome des ovaires poly kystiques
110	URL résumé	Le syndrome des ovaires poly kystiques est un syndrome multifactoriel, regroupant l’hyperandrogénie, des troubles ovulatoires avec un aspect poly kystique des ovaires et des anomalies lipidiques. L’objectif de cette étude est de déterminer le bilan hépatique et rénal des femmes présentant un syndrome des ovaires poly kystiques. Nos résultats indiquent une élévation des taux des transaminases TGO et TGP suggérant qu’il y a peut être une altération de la fonction hépatique des femmes obèses avec SOPK. Par ailleurs, notre étude montre aussi, une augmentation des taux plasmatiques de créatinine et d’urée, qui peuvent être le résultat d’une insuffisance rénale

	Nom de l’étudiant	Kadouci Amina
	Date et lieu de soutenance	juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	MALTI Nassima
	Intitulé du titre du master	Etude de quelques paramètres biochimiques et ioniques chez des hommes atteints d’insuffisance rénale chronique dans la région de Maghnia
111	URL résumé	L’insuffisance rénale chronique (IRC) est un problème de santé publique. L’objectif de ce travail est d’étudier les modifications métaboliques chez des hommes présentant une IRC dialysés par la détermination de quelques paramètres biochimiques (glucose, urée, créatinine et acide urique) et de démontrer les troubles électrolytiques à travers l’étude des paramètres ioniques sanguins (calcium et phosphore). Nos résultats indiquent une augmentation des teneurs plasmatiques du glucose, l’urée, acide urique et de la créatinine chez les hommes dialysés comparés aux hommes témoins. Concernant le dosage des électrolytes, Les résultats obtenus indiquent une diminution des teneurs en calcium et une hyperphosphatémie chez les hommes malades comparés aux hommes témoins.

	Nom de l’étudiant	Guendzi Yamina
	Date et lieu de soutenance	juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	MALTI Nassima
	Intitulé du titre du master	Etude de quelques paramètres biochimiques et ioniques chez des femmes atteintes d’insuffisance rénale chronique dans la région de Maghnia
112	URL résumé	La maladie rénale, appelée également insuffisance rénale, désigne la diminution plus ou moins importante des fonctions des reins, quelle qu’en soit la cause. L’objectif de ce travail est d’évaluer les perturbations de quelques paramètres biochimiques (Glucose, Urée, Acide urique, Créatinine) et aussi ioniques (calcium, phosphore) chez des patientes atteintes de l’insuffisance rénale chronique, recrutés au niveau du service de néphrologie de l’hôpital de Maghnia. Nos résultats indiquent une augmentation des teneurs plasmatiques du glucose, l’urée, acide urique et de la créatinine chez les hommes dialysés comparés aux hommes témoins. Concernant le dosage des électrolytes, une hypocalcémie est constatée chez les femmes à insuffisance rénale chronique comparées aux témoins, A l’inverse, les teneurs plasmatiques en phosphore restent similaires entre les deux groupes de femmes étudiés.

	Nom de l’étudiant	Benaissa Wahiba, Bensaad Assia
	Date et lieu de soutenance	juin 2015, Université de Tlemcen
	Rapporteur	MALTI Nassima
	Intitulé du titre du master	Profil lipoprotéique et risque athérogène chez des femmes atteintes du syndrome des ovaires poly kystiques
113	URL résumé	Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est une maladie endocrinienne commune qui affecte les femmes en âge de procréer. Il est associé à des problèmes de reproduction et d'obstétrique, à une hyperandrogénie, des troubles menstruels, infertilité, mais aussi à des désordres métabolique long terme tels que la dyslipidémie, la résistance à l'insuline, un risque élevé d’intolérance au glucose, au diabète de type 2 et au syndrome métabolique, ainsi qu’une augmentation du stress oxydatif, et d’un risque accru potentiel des maladies cardiovasculaires. Les femmes atteintes du SOPK présentent aussi des caractéristiques psychologiques de dépression accrue, une mauvaise image de soi et la qualité de vie réduite.Le but de ce travail consiste à déterminer le profil lipoprotéique et d’évaluer le risque athérogène chez des femmes atteintes du syndrome des ovaires polykystiques dans la région de Tlemcen. L’étude porte sur 35 femmes, dont 15 atteintes du SOPK et 20 témoins appariées par l’âge. Un prélèvement sanguin est effectué afin de doser quelques les lipides plasmatiques, lipoprotéiques (cholestérol total et triglycérides totaux, cholestérol et triglycérides au niveau des trois fractions HDL, LDL, VLDL) et les hormones. Nos résultats révèlent un rapport LH/FSH > 1 et une augmentation significative au niveau du cholestérol et triglycérides plasmatique chez les SOPK comparées aux témoins. Il en est de même pour les teneurs plasmatique LDL, cholestérol et, LDL, VLDL triglycérides et diminution significative de HDL cholestérol sauf le VLDL-cholestérol et HDL-triglycéride ne montre aucune différence significative.

	Nom de l’étudiant	HAMIDI Nabila
	Date et lieu de soutenance	juin 2014, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BADID Naima
	Intitulé du titre du master	Stress oxydatif et profil nutritionnel chez une population atteinte de cancer colorectal dans la région de Tlemcen
114	URL résumé	Le cancer colorectal (CCR) occupe la deuxième place en termes d'incidence et de mortalité en Algérie. L'objectif de ce travail est l'étude des facteurs de risque de CCR chez une population au niveau de l'Ouest algérien. Une étude cas témoins a été menée auprès 70 personnes dont 30 cancéreux et 40 témoins, en vue de déterminer quelques paramètres du statut oxydant/antioxydant chez les cas de CCR. Les marqueurs de stress oxydatif (le Malonaldéhyde (MDA), les protéines carbonylées (PC) et les marqueurs des enzymes antioxydantes (la catalase, le glutathion (GSH) ont été explorés chez les cancéreux et les témoins. Nos résultats montrent - que le Malonaldéhyde, les protéines carbonylées, sont plus élevés chez les cancéreux que chez les témoins. On enregistre aussi un déficit de GSH. Les études scientifiques mettent en - évidence l'interaction entre les marqueurs de statut oxydant, le mode de vie et la prédisposition génétique de cancer CCR. En conclusion, cette étude suggère que le CCR est associé aux stress oxydatif élevé lié lui-même aux paramètres alimentaires. Le mode de vie et la prédisposition génétique sont identifiés comme des facteurs de risque de cancer colorectal.

	Nom de l’étudiant	SMADI Ahlem
	Date et lieu de soutenance	juin 2014, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BADID Naima
	Intitulé du titre du master	Paramètres biochimiques et profil nutritionnel chez une population atteinte de cancer colorectal dans la région de Tlemcen
115	URL résumé	Le cancer colorectal est de loin le type de cancer le plus facile à prévenir grâce à un régime alimentaire adéquat. Des recherches montrent qu'il existe un lien entre l'alimentation et le risque de cancer colorectal. Le régime nutritionnel, la taille et le tabagisme sont fortement associés à l'incidence du cancer du colon. Bien qu'un caractère héréditaire ait pu être décrit dans certains cas, les principaux facteurs de risque en ce qui concerne le cancer colorectal relèvent tout de même essentiellement des styles de vie. C'est dans le domaine des habitudes nutritionnelles que l'on a retrouvé le plus souvent une relation avec l'augmentation significative des cas. L'étude cas-témoin (30 cas et 30 témoins) englobe les facteurs de risque dans le développement du CCR au niveau de la population de la wilaya de Tlemcen (région ouest de l'Algérie). Le recrutement des cas de cancer colorcetal était basé sur un diagnostic de CCR confirmé par la biopsie et/ou la chirurgie par les médecins spécialistes du EPS (établissement populaire de la santé) au niveau de la Daïra de Maghnia (wilaya de Tlemcen). Le cancer recto colique semble être responsable du trouble métabolique du corps humain. Dans le même contexte notre modeste travail s'intéresse à: La comparaison des paramètres biochimiques entre des témoins seins et cas atteints du cancer recto colique de la région de Tlemcen, d'explorer le lien entre le profil nutritionnel et le cancer colorectal dans la région de Tlemcen, de l'évaluation de la ration alimentaire, et du profil des paramètres biochimiques (cholestérol, triglycéride, albumine, bilirubine, HDI, cholestérol et LDL cholestérol).

	Nom de l’étudiant	HACHEMAOUI Boubekeur
	Date et lieu de soutenance	juin 2014, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BADID Naima
	Intitulé du titre du master	Qualité physicochimiques de l'eau de dessalement traitée par la Station de Dessalement de l'Eau de Mer de Souk Tlata.
115	URL résumé	L’eau, molécule simple, est indispensable pour la continuité de toute sorte de vie ainsi qu'au développement des populations. L’augmentation des besoins en eau et la disponibilité de l’eau de bonne qualité demeure un challenge d’actualité, particulièrement pour l’Algérie. Une étude des caractéristiques chimiques et physico-chimiques de l’eau potable traitée et dessalée a été menée au niveau de la « Station de Dessalement de l’eau de mer de Souk Tlata » (wilaya de Tlemcen). Un échantillon de vingt (20) prélèvements d’eau traitée, réalisés à la sortie de la station de dessalement de l’eau de mer, a été investigué. Ces prélèvements ont fait l'objet d'un dosage des paramètres chimiques, physico-chimiques et métaux lourds qui constituent les critères déterminants de la salubrité, potabilité et sécurité des eaux. Les différentes analyses ont été effectuées grâce à une collaboration active entre le "Laboratoire de la Station de Dessalement » et le "laboratoire d’ALZINC à Ghazaouet". Les résultats obtenus montrent des teneurs inquiétantes en Plomb, en Cadmium et en Bore.

	Nom de l’étudiant	ATALLAH Abderrazak
	Date et lieu de soutenance	juin 2014, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BADID Naima
	Intitulé du titre du master	Procédés de dessalement et qualité physico-chimique de l’eau dessalée par la station de dessalement de l’eau de mer de Honaine - teneurs : cations, anions et métaux lourd-
116	URL résumé	La station de dessalement de l’eau de mer à Honaine-Tlemcen, constitue l’un des plus grands projets réalisés par le gouvernement algérien en matière d’approvisionnement en eau potable, avec une capacité de 200.000 m3 / jour. Ce travail a pour objectif de faire un suivi de l’évolution de la qualité physico-chimique de l’eau obtenue par le dessalement de l’eau de mer par la technique d’osmose inverse. Dans ce contexte, vingt cinq (25) prélèvements et trois autres pris séparément, ont été effectués au cours des mois février, mars et avril 2014. A la lumière des résultats obtenus, les eaux issues de dessalement de l’eau de mer à Honaine présentent une qualité physico-chimique plus ou moins adéquate. Par ailleurs, les analyses chimiques révèlent des teneurs relativement élevées de chrome, cadmium, plomb, et nickel vis-à-vis de la réglementation algérienne et à celle de l’OMS. Ces paramètres constituent un risque imminent pour la santé et la sécurité du consommateur.

	Nom de l’étudiant	MOKRANI Mohamed
	Date et lieu de soutenance	juin 2014, Université de Tlemcen
	Rapporteur	BADID Naima
	Intitulé du titre du master	Determination du niveau de contamination par les métaux lourds dans les poissons d'importation. Cas de la Crevette et filet de Merlan.
117	URL résumé	L'objectif de cette étude est l'évaluation des niveaux de contamination en métaux lourds (Pb, Cd, Cr, Zn, Cu) dans trois produits congelés transformés, importés de Chine et vendus en Algérie en 2014. Il s'agit de deux marques de crevettes rouges décortiquées et du filet de merlan. Après minéralisation des échantillons, l'analyse des éléments trace métalliques (ETM) était mesurée par l'appareil de la spectrophotométrie d'absorption atomique à flamme du laboratoire « d'Al Zinc » Ghazaouet. Dans notre étude, les teneurs en métaux lourds dans la chair de poisson ne dépassent pas les normes OMS et européennes exception faite pour le plomb, où les niveaux détectés dépassent largement les normes OMS et européennes sur tous les échantillons. Pour le cadmium, tes échantillons de filets de merlan présentent des niveaux inquiétants.